Сколько в чае калорий
Briz2012.ru

Народный портал

Сколько в чае калорий

Сколько калорий в чае на самом деле

Юлия Верн 7 481 0

Многие люди в течение дня предпочитают выпивать по несколько чашек чая. Его уникальный химический состав придает бодрость утром, после пробуждения, или в конце утомительной работы. Он согревает в холодную погоду и прекрасно утоляет жажду в жаркое время. Существует немало людей, которые, в заботе о собственном здоровье, задумываются над вопросом, сколько калорий в чае может быть на самом деле. Данный напиток наиболее предпочитаем по причине низкого содержания калорий, но в некоторых случаях он может стать причиной набора лишнего веса.

Виды чая

Современное производство перерабатывает для потребления более полутора тысяч сортов. От способа обработки собранных листьев зависит сорт чая:

  • черный, ферментированный;
  • белый, зеленый — неферментированные;
  • желтый, красный, фиолетовый — полуферментированные;
  • цветочный, фруктовый, травяной, ароматизированный — особые сорта.

Каждый человек имеет индивидуальные вкусовые предпочтения и выбирает тот вид, который приносит ему большее наслаждение. В больших объемах производятся и употребляются три основных продукта: зеленый, черный, каркаде (цветочный). Они наиболее популярны в восточных странах, западные же предпочитают сырье, которое проходит несколько ступеней обработки.

Несладкий чай

Люди, придерживающиеся умеренного питания с целью похудения, ошибочно считают, что не бывает калорий в чае без сахара. Калорийность напитка практически не зависит от способа обработки, тем не менее, имеет разные соотношения между разными сортами.

  • черный (3-5 ккал);
  • белый (3-4 ккал);
  • зеленый (1 ккал);
  • желтый (2 ккал);
  • каркаде (1-2 ккал);
  • фруктовый, травяной (2-10 ккал).

Процент килокалорий в данных сортах невысокий, но ведь в течение дня выпивается не одна чашка, а несколько. За более длительный срок употребления напитка набирается изрядное количество калорий, даже без добавок. Хотя, учитывая, что энергетическая ценность берется с учетом соотношения на 100 мл жидкости, это для организма не так уж много, так как она сжигается при физических нагрузках.

Употребление черного чая

В период снижения веса подсчитываются калории всего суточного рациона, как продуктов питания, так и напитков. Желающие похудеть предпочитают черный чай, калории в нем приравнивая к нулевым и считая их незначительным количеством. Тип и обработка чайного сырья на калорийность не влияют, для всех сортов она аналогична. В черном чае без сахара содержится 2-6 ккал. на 100 миллилитров жидкости.

Энергетическая ценность любой чашки возрастает с добавлением сахара, увеличивая ее на 30 калорий.

Многие не желают пить несладкий чай, даже находясь на ограниченном питании. Две ч. л. самой распространенной добавки, растворенные в 200 мл. любимого напитка, составляют 60 — 70 калорий. Потребление чая по два-три раза в течение дня обеспечивает добавление 150-200 ккал, их можно приравнивать к полноценному приему пищи.

Калорийность в сладком чае можно существенно снизить, заменив натуральную добавку на искусственную, а также при помощи диетологов, рекомендации которых позволят постепенно снизить содержание сахара в напитке.

Зеленый чай

Польза данного напитка подтверждена исследованиями ученых и отзывами людей. Он популярен у тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, не только из-за своего натурального состава, но и энергетической ценности.

Калорий в зеленом чае совсем мало, в ста граммах содержится всего одна. Это значение почти не учитывается, а во многих таблицах, подсчитывающих энергетическую ценность продуктов, у зеленого чая отмечается нулевая калорийность. Вес напитка повышается до 30 ккал. при каждом добавлении очередной ложки сахарного песка, который рекомендуется заменить более низкокалорийными добавками. В чае с сахаром ароматные листья теряют свои вкусовые качества.

Чай с молоком

Молочные продукты связывают все полезные ферменты, уничтожая уникальные свойства напитка, поэтому эти два продукта лучше употреблять независимо друг от друга. В чае с молоком калорийность зависит от пищевой жирности продукта, она составляет 30-75 ккал. на 100 мл. В столовую ложку вмещается 15-17 мл. жидкости. Стандартная чашка (250 мл.) с добавленными двумя ложками молока составляет 10-20 ккал.

Энергетическая ценность сливок составляет около 110-250 ккал, а столовая ложка добавит напитку от 15 до 40 килокалорий.

Две небольшие ложки сгущенки, добавленные в качестве подсластителя, обогащают чай на 64 ккал.

Чай с лимоном

Цитрусовый фрукт имеет низкую калорийность, на 100 граммов мякоти всего 30 килокалорий. В небольшой дольке, которую обычно кладут в напиток для аромата и обогащения организма витаминами, содержится около 3 ккал. Такая доза вреда фигуре не нанесет.

Но не стоит забывать об энергетической ценности самого чая с 3-4 ккал. В сумме обычная чашка бодрящего напитка с лимоном будет содержать примерно 8 калорий, которые могут еще повыситься в десятки раз при добавлении подсластителей в виде сиропов, варенья, сахара.

Чай с медом

Разнообразие полезных веществ, содержащихся в сладком лакомстве, обеспечивает человеческий организм энергией, необходимой при нагрузках различного вида. Также, благодаря своим целебным свойствам, продукт добавляется в чай, усиливая его пищевую ценность.

В ста граммах меда содержится примерно 327 калорий. На энергетическую ценность влияет соотношение фруктозы и глюкозы, различающееся в зависимости от сорта:

  • светлый (цветочный, липовый) — 280 ккал;
  • темный (вересковый, гречишный) — 320 ккал.

Чайная ложка продукта содержит 8-10, а столовая — 18-20 граммов. Количество зависит от плотности, более жидкого по консистенции меда в ложку помещается больше. Чашка напитка с двумя десертными ложками целебной смеси содержит от 60 до 90 килокалорий. При умеренном потреблении он помогает снизить вес, более эффективен в комплексе с щепоткой корицы.

Чай с медом при употреблении не должен быть горячим, так как высокая температура разрушает полезные свойства целебного продукта.

Варенье — сладкая добавка

Пожилые люди предпочитают пить чай с вареньем, джемом, различными ягодными сиропами. Все они являются достаточно калорийными, с энергетической ценностью в 250-290 ккал. в зависимости от состава, содержащего максимальное количество сахара. Меньше всего энергетической ценности в рябиновом и вишневом вареньях.

В зависимости от консистенции, продукта в чайной ложке помещается около 15 миллилитров. Добавление двух ложек в чашку чая увеличивает его калорийность на 70-80 ккал.

Чай является источником бодрости, стимулятором, имеющим определенную энергетическую ценность, выражающуюся в калориях. Существуют специальные таблицы и онлайн-калькуляторы для подсчета разовой или суточной нормы килокалорий, благодаря которым достаточно просто составить свой рацион потребления продуктов и напитков без прибавления лишних килограммов.

Калорийность чая, сколько килокалорий в одной чашке

Многие люди любят чай еще с детских лет. Кому-то больше по вкусу зеленый чай, кто-то предпочитает желтый, а некоторые люди ни дня не могут прожить без чашечки крепкого черного чая. Этот напиток прекрасно сочетается с различными ингредиентами, включая сахар, мед, лимон, а также молоко. Сейчас большинство людей стараются вести здоровый спортивный образ жизни, следить за питанием, употреблять диетические продукты.

При помощи таблиц для подсчета питательности продуктов можно узнать количество съеденных за день калорий. Чай также имеет свой показатель калорийности, который зависит от сорта, а также добавленных в чай компонентов. О пользе чая, об ингредиентах, которые добавляют в чай для придания ему особого вкуса, а также о содержании калорий в каждом сорте чая, мы постараемся разобраться в нашей статье.

Калорийность черного и зеленого чая

Бытует мнение, что чаи разных сортов имеют одинаковую калорийность. Не спешите этому верить. Чай относится к низкокалорийным продуктам, но все его сорта имеют одинаковый уровень калорийности. Например, 100 грамм обычного черного чая содержит от 3 до 5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая содержится только 1 калория. Ввиду небольшой питательности этого напитка, иногда на упаковке пишут о его нулевой калорийности.

Вид и размер чая не влияет на его калорийность, будь то крупно или мелколистовой, а также растворимый чай или же гранулированный.

Тот чай, который в своем составе не имеет добавок, хорошо справляется с жаждой, а если в чай добавить имбирь, то такой напиток помогает избавиться от лишнего веса.

Калорийность чая с сахаром и без

Нам известно, что 100 грамм черного несладкого чая вмещает от 3 до 5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без сахара — не более 1 калории. Некоторые люди предпочитают употреблять сладкий чай и поэтому кладут в чашку немного сахара, который намного калорийнее самого чая. Так, 1 чайная ложка сахара сразу же добавляет напитку 16 калорий, а если в чашку положить целых 2 ложки, то чай сразу же станет питательнее на 32 единицы и так далее. Продолжим расчеты.

Допустим, ежедневно некто в среднем выпивает 2 чашки черного чая, добавляя в напиток по 2 ложки сахара, значит, этот человек потребляет от 76 до 84 калорий в день вместе с чаем.

Если тот же человек ежедневно будет выпивать по 2 такие же чашки зеленого сладкого чая, то количество калорий, полученных во время чаепития, составит только 66 единиц.

Если в чай добавить кусочек лимона, то питательность напитка увеличится на 1.

Такое количество калорий легко сжигаются путем небольших физических нагрузок: 5-7 минут занятий в бассейне, 15 минутного катания на велосипеде или 20 минутной прогулки по парку.

Калорийность чая с медом

Многим людям больше приходится по вкусу чай, в который вместо сахара добавили мед. Мед – это очень калорийный продукт, в 1 столовой ложке которого содержится целых 64 калории. Чашка черного, в которую добавили 1 ложку меда, содержит от 70 до 74 калорий, а чашка зеленого чая с медом — 66 калорий.

Регулярное употребление чая с медом очень благоприятно воздействует как на отдельные органы человека, так и на весь организм. Этот напиток улучшает иммунную систему человека, а также помогает при различных простудных заболеваниях. Чай с медом имеет наибольшую питательность в сравнении с другими чаями, в которые добавлены иные ингредиенты.

Калорийность чая с молоком

Традиционным напитком Великобритании считается чай с молоком. Но не только англичанам полюбился такой чай, жители многих других стран оценили отличный вкус этого напитка. Одна ложка цельного молока содержит около 3-х калорий, а обезжиренного – около 5-ти калорий. Поэтому при добавлении молока увеличивается общая питательность чашки чая.

Мы уж знаем калорийность чашки зеленого и черного чая. А как же она изменится, если в чай добавить молоко? При добавлении 2-х ложек цельного молока получаем, что одна чашка зеленого чая без сахара содержит 8 калорий. Но если в эту же чашку добавить 1 ложку обезжиренного молока, то получим итого только 7 калорий. Еще в чай добавляют калорийные сливки разной жирности. Одна столовая ложка сливок может содержать от 20 до 50 калорий, поэтому при добавлении сливок в чай, получаем очень напиток с питательностью от 22 до 52 калорий.

Читать еще:  Желатиновые маски для лица в домашних условиях от морщин

Теперь рассмотрим, какова калорийность черного чая с молоком. В одной чашке такого напитка будет содержаться от 11 до 16 калорий. Сливки повышают питательность напитка в несколько раз, поэтому чашка черного чая с 1 столовой ложкой сливок может иметь калорийность от 26 до 60 единиц,

Многие люди предпочитают добавлять в чай сгущенное молоко. Это еще один очень питательный ингредиент, он содержит около 40 калорий в 1 чайной ложке. Поэтому 2 чайные ложечки сгущенного молока повышают общую калорийность чашки чая на 80 единиц. Одна чашка черного чая с 2-мя чайными ложками сгущенки будет содержать 86-90 калорий, а чашка зеленого чая – 82 калории.

У чая с молоком не только необыкновенный вкус, этот напиток стабилизирует работу нервной системы и оказывает лечебное воздействие на зубы или десна, снимает стрессы, а также повышает иммунитет.

Калорийность чая каркаде

Очень высокую калорийность имеет чай каркаде, который не содержащий каких-либо дополнительных компонентов. В 100 граммах этого чая имеется 49 калорий, такого количества вполне достаточно, чтобы приготовить полный кувшин этого ароматного напитка. Кроме того, 100 грамм чая содержит:

  • белок — 2,0 грамма,
  • углеводы – 14,2 грамм,
  • железо – 5,7 грамм,
  • волокно – 2,4 грамма,
  • кальций – 0,17 грамм,
  • жиры – 0,1 грамм,
  • витамин С – 1,4 грамма,
  • бета-каротин – 30 грамм и другие антоцианы.

Кроме потрясающего аромата чай каркаде обладает многими лечебными свойствами. Регулярное употребление чая стабилизирует давление, понижает содержание холестерина в организме, уменьшает риск инсульта и улучшает иммунитет.

Благодаря большому содержанию в этом чае различных микроэлементов, этот напиток способствует улучшению обмена веществ и помогает справиться с лишним весом. Регулярное употребление чая вместе с физическими упражнениями могут помочь уменьшить вес тела.

Еще одной особенностью этого чая является его специфический способ приготовления, секрет в том, что этот чай нужно не заваривать, а варить. Для этого соединяют 200 мл воды и 2 чайные ложки чая, варят в течение 3-5 минут, а после этого позволить чаю хорошо настояться. Не стоит перенагружать и без того насыщенный чай каркаде какими-либо добавками и перенасыщать и без того калорийный напиток. В чашку такого чая рекомендуется добавлять не более 1 ложечки сахара.

Калорийность кофе и чая

Выбирая себе продукты питания, люди оценивают их вкусовые качества и редко задумываются о калорийности. Это касается также чая и кофе.

В кофе имеется не так много ненасыщенных жиров, поэтому питательность 1 чайной ложки кофе составляет только 2 калории, а одна чашка черного кофе в среднем содержит около 5 калорий. Многие люди предпочитают дополнять эти напитки молоком, сахаром или сливками. Получается, что кофе, содержащий какой-либо дополнительный компонент хоть не на много, но калорийнее чая. Поэтому всем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом, следует употреблять менее калорийный, но более полезный чай, а также постараться полностью отказаться от употребления кофе.

Кофеин содержится и в кофе, этот напиток известен как сильный стимулятор и помогает побороть сонливость. Чай имеет намного больше кофеина в своем составе, чем кофе. Кофеин из чая не имеет свойства накапливаться в организме человека. Сочетаясь с танином, чайный кофеин оказывает на организм мягкое действие, поэтому мы замечаем благоприятное и мягкое влияние чая на центральную нервную систему и другие органы.

Таблица калорийности чая

Приведенная ниже таблиц калорийности поможет вам в подсчете калорий:

СОРТ ЧАЯ И КОФЕ ОБЪЕМ КАЛОРИЙНОСТЬ
черный чай 100 мл 3-6
зеленый чай 100 мл 1
каркаде 10 гр сушеных цветков 5
кофе 1 ч. ложка 2
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОБЪЕМ КАЛОРИЙНОСТЬ
сахар 1 ч. ложка 16
цельное молоко 1 ч. ложка 3
обезжиренное молоко 1 большая ложка 5
сливки сухие 1 ч. ложка 15
сливки жидкие 1 большая ложка 20-50 (в зависимости от жирности сливок)
сгущенное молоко 1 ч. ложка 40
мед 1 ч. ложка 64
сок лимона 1 ч. ложка 1

Что полезного в чае?

О том, как полезен зеленый чай, говорить можно очень много. Этот напиток насыщен активными веществами. Чай способен растворять полезные компоненты, а вредные частицы остаются нерастворенными.

Алкалоиды, содержащиеся в зеленом чае, оказывают позитивное влияние на организм, помогают расширению сосудов и выводят из организма вредные компоненты. Он содержит почти в 10 раз больше витаминов, чем черный. Этот напиток содержит достаточно микроэлементов, большое количество белка и много углеводов. Благодаря высокому содержанию кальция, кремния, фтора и прочих элементов, зеленый чай очень полезен для десен и зубов, он также помогает предотвратить кариес. Регулярное употребление зеленого чая существенно улучшает иммунитет человека. Этот чай может регулировать содержание глюкозы в крови, это очень важно для тех людей, которые страдают сахарным диабетом или имеют заболевания эндокринной системы.

Какой вред в чае?

Учитывая пользу этого ароматного напитка, не стоит забывать, что некоторые виды чая могут быть вредными для организма. Зеленый чай содержит много пуринов. Эти вещества способствуют образованию мочевины, которая может накапливаться в организме человека и негативно влияет на обмен веществ. Это приводит к образованию кристаллов или к подагре.

Когда люди, страдающие ревматизмом или артритом, перестают употреблять чай или кофе, их состояние заметно улучшается. Очень крепкий чай неблагоприятно влияет на работу сердечной мышцы и действует возбуждающе на нервную систему человека. Кофеин вызывает привыкание, поэтому человек не может обойтись без чашечки крепкого чая. Чрезмерное употребление этого напитка приводит к бессоннице, человек ощущает слабость, усталость и становится раздражительным.

При многих недугах не рекомендуется употреблять зеленый чай, к таким заболеваниям относятся болезни двенадцатиперстной кишки, язвы и гастриты. Такой напиток может вызвать колики внутри кишечника и желудка, поэтому также противопоказан беременным женщинам, страдающим токсикозом.

Крайне не рекомендуется употреблять крепкий зеленый чай и тем людям, которые страдают гипертонией или тахикардией, а также чувствительны к содержанию кофеина. Категорически запрещено пить крепкий зеленый чай при любых заболеваниях, которые сопровождаются сильным повышением температуры.

Выбирая чай, а также добавки и компоненты к нему, необходимо учитывать особенности и реакцию организма каждого человека.

Покупайте только качественный чай и употребляйте его в оптимальных количествах, тогда ароматный напиток принесет организму только пользу.

Сколько калорий в чае, и как его правильно приготовить

Чай – напиток, без которого не обходятся ни страны с холодным климатом, ни жаркие страны. Чай утоляет жажду и согревает, его пьют холодным и горячим, добавляя в него молоко, мед, лимон, корицу, имбирь, травы.

Чай любят любой: зеленый и белый, желтый, красный или черный. У людей, которые увлекаются здоровым образом жизни, чай (в разных его видах) стоит на первых местах, поскольку он малокалорийный, вкусный и полезный.

Мы расскажем о калорийности разных чаев, о том, с чем лучше их пить, а с чем – не стоит, и надеемся вас удивить неожиданной информацией.

Сколько чая можно выпивать

Как научиться считать калории для похудения вы уже, наверное, знаете, поэтому нам осталось рассказать вам, сколько же в чае калорий, и как начинает меняться эта цифра в зависимости от сорта и ингредиентов, которые в него добавляют. Но она не зависит от вида чая – мелкий он или крупнолистовой, гранулированный или растворимый.

Самый низкокалорийный чай – это зеленый, он находится в первых рядах списка низкокалорийных продуктов. Зеленый чай не подвергается обработке и считается самым целебным напитком, большинство его полезных составных полностью сохраняются благодаря тому, что этот чай не ферментируется. Листок зеленого чай сминают и слегка подсушивают в определенных условиях. Этот уникальный чай способен после обработки кипятком подарить организму все свои лучшие вещества. В зеленом чае 1 ккал, часто даже пишут 0 ккал.

Есть полуферментированный зеленый чай, который подвергается небольшому процессу окисления и нагревания. Цвет получившихся чаинок находится между зеленым и темным чаем, количество полезных веществ в нем уменьшается.

На втором месте по полезности и низкокалорийности (1 ккал) стоит белый чай, который до 7 % подвергается легкой ферментации. Его производят из листьев чайных кустов особого сорта, которые очень рано, в конце зимы, начинают давать нежные почки, покрытые белым пушком (функция которого прикрыть растение от холодов).

Черный чай уже проходит процесс ферментизации. Его листья подвяливают и, когда они станут рыхлыми, их окисляют на воздухе. Этот процесс происходит в условиях высоких температур, поэтому чайные листья теряют большую часть своих ценных составляющих. При этом вкус не меняется, если речь идет об одинаковых сортах чая. Калорийность черного напитка составляет до 5 ккал.

Самый калорийный вид чая – это каркаде, 50 ккал на 100 г сухих цветков или 5 ккал на 10 г. Ошибкой является этот чай заваривать как обычный, каркаде нужно проварить до 5 минут, закрыть крышкой и дать настояться.

Если учесть, что самый популярный способ употребления чая – с сахаром, то надо заметить, что калорийность чая в этом случае взлетает втрое, в отличие от калорийности чая без сахара, если добавить 1 ч. л., и вчетверо – если добавить 2 ч. л. Если вы решите подсчитать ккал, в зависимости от объема выпиваемого чая и количества помещенных туда ложек с сахаром, то можете получить достаточно неожиданные показатели только лишь от употребления чая.

Калорийность лимона очень мала, поэтому лимон в чае не принесет никакого вреда вашей фигуре.

Если вы любите чай с молоком, то можно сильно не беспокоиться, калорийность нежирного молока составляет 5 ккал, если речь идет об 1 ст. л. и 3 ккал, если о чайной. Сливки же (1 ст. л.) добавят чаю, в зависимости от их жирности, от 26 до 60 ккал. Если вы любитель сгущеного молока, то калорийность его чайной ложки составляет 40 ккал.

Самый калорийный чай получится, если добавить в него мед. 1 ст. л. меда – это 64 ккал. Возможно, вы любите добавлять в чай клубнику или землянику, тогда не забудьте посчитать и их калорийность. А мы для удобства подсчета калорий сведем всю основную информацию в таблицу.

Таблица калорийности

Калорийность видов чая Объем Калорийность, ккал
калорийность черного чая 100 мл 3 –5
калорийность зеленого чая 100 мл 1
белый чай 100 мл 3
мате 100 мл 2
молочный улун 100 мл 3
каркаде 10 грамм сушеных цветов 5
Дополнительные игредиенты Объем Калорийность, ккал
калорийность чая с сахаром 1 ч. л. 16
калорийность чая с молоком 1 ч. л. 3
сухие сливки 1 ч. л. 15
жидкие сливки 1 ст. л. 30-50, в зависимости от жирности
калорийность чая с лимоном 1 ч. л. 1
калорийность чая с медом 1 ч. л. 64
сгущенное молоко 1 ч. л. 40
Читать еще:  Кофейный скраб для лица

Рекомендации диетологов

Мы будем говорить не о пакетированном чае, а о качественном, свежезаваренном напитке из листовых видов чая.

Одно из отличных свойств чая, которые всегда способствуют потере лишнего веса, это способность выводить токсины, шлаки и лишнюю жидкость из организма. Также чай улучшает метаболизм, что не способствует набору веса. Поэтому чай берет активное участие в различных диетах, но в основном речь идет о зеленом чае, как наиболее натуральном и неферментированном. Несколько советов от диетолога гласят, что чай:

  • Необходимо принимать как отдельный прием пищи, чтобы не мешать пищеварению и не увеличивать объем желудка.
  • Не употреблять чай с сахаром и другими сладкими или жирными добавками.

Одни из эффективнейших чаев для похудения – это зеленый чай с имбирем или зеленый чай с мятой. Эти ингредиенты ускоряют процессы обмена веществ и помогают сжечь до 50 ккал. Жиросжигателем диетологи называют чай улун, также он уничтожает плохой холестерин.

Рецепты изысканных чаев

Чай масала

Ингредиенты (7 порций):

зеленый чай 5 ч. л.
вода 500 г
молоко (жирность 2,5 %) 700 г
корень имбиря 25 г
мед 1 ч. л.
корица 15 г
гвоздика 5 шт.
перец черный горошком 0,5 г
  1. Воду закипятить, добавить натертый имбирь и специи.
  2. Убавить огонь, постепенно влить молоко и засыпать чай.
  3. Варить 5-6 мин, настоять 15 мин, процедить.
  4. Добавить мед.

Калорийность: 35,4 ккал.

Чай зеленый с куркумой

Ингредиенты (1 порция):

чай зеленый 2 г
лимонный сок 3 ч. л. или по вкусу
вода 200 мл
куркума 2 г или по вкусу
мед 1 ч. л.
  1. Залить зеленый чай кипятком, настоять под крышкой 2-3 минуты.
  2. Добавить мед, лимонный сок и куркуму, тщательно смешать.
  3. Чтобы увеличить эффект, можно сделать чай сразу на целый день, увеличив количество ингредиентов втрое.

Чай выводит из организма лишнюю жидкость и снимает отеки. Снижает аппетит, в частности, в отношении сладкого.

Куркуму нельзя употреблять беременным и кормящим женщинам, людям с гастритом, панкреатитом и гипотонией.

Калорийность: 16,8 ккал.

Чай для похудения

Ингредиенты (3 порции):

зеленый чай 3 ч. л.
вода 300 мл
лимон треть штуки
тертый имбирь 3 ч. л.
  1. Заварить зеленый чай кипятком.
  2. Добавить тертый имбирь и порезанный кружочками лимон, перемешать.
  3. Настоять 10 минут.

Калорийность: 6 ккал.

Что содержит чай

Чай несет несомненную пользу для организма. Он содержит большинство важнейших витаминов, которые не разрушаются при контакте с кипятком, поскольку находятся в связи с танином. В составе чая находятся:

  • витамин А;
  • витамины В2, В5, В9, РР;
  • витамин С;
  • витамин Р
  • витамин К;
  • витамин Е;
  • витамин Д;
  • марганец;
  • фтор;
  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • сера;
  • йод.

Кроме этого, чай содержит группы таких веществ:

  • углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза);
  • дубильные вещества;
  • аминокислоты;
  • алкалоиды;
  • целлюлоза;
  • крахмал;
  • пектины;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества.

Пищевая ценность чая:

Калорийность – 1 ккал.

Чем полезен чай

Зеленый чай содержит витаминов в 10 раз больше, чем черный, поскольку он не подвергается ферментации. Загадка чая в том, что после заваривания он поставляет в организм только полезные вещества, а вредные оставляет в нерастворенном виде при себе. Польза любого качественного чая такова:

  • имеет сосудорасширяющее и мочегонное действие;
  • препятствует появлению кариеса;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует работу ЖКТ и нервной системы;
  • уменьшает риск развития онкологических заболеваний;
  • повышает иммунитет, избавляет от усталости;
  • замедляет старение клеток, в десятки раз превышая эти способности у витамина Е;
  • снижает вес;
  • улучшает вид кожи;
  • снижает риск развития атеросклероза и тромбов.

Нельзя пить чай:

  • людям, страдающим запорами;
  • больным с высокой температурой;
  • людям с артритом, подагрой и ревматизмом;
  • при язве желудка и гастритах с повышенной кислотностью;
  • при токсикозе у беременных;
  • при тахикардии;
  • при острой форме гипертонии;
  • в остром периоде болезней почек.

У каждого человека свои вкусовые пристрастия, но стоит обратить внимание на некоторые проблемы своего организма, когда не стоит, например, слишком увлекаться чаем с молоком или с медом.

Во всяком случае возможности чаев достаточно велики и с добавление каких-то ингредиентов этот напиток способен принести еще большую пользу. Главное, чтобы он был качественным и правильно заваренным.

Какой чай выбрать: черный или зеленый (видео)

Интереснейшая дискуссия о зеленом и черном чаях, их свойствах, различиях, особенностях, а также о кофеине, тонинах и многом другом.

Чай – уникальное произведение природы. А дорогие сорта чая требуют к себе чрезвычайно почтительного отношения. Перед сбором белого чая, например, работники не имеют права есть чеснок, пряности, лук и ни в коем случае не употреблять алкоголь – чай этого не любит и аромат его листьев может пострадать.

Погода должна быть солнечной, если во время сбора листьев пойдет дождь, то урожай пропадет, а цены на чай тут же взлетают вверх. Хороший чай – как хорошее вино, в его изготовлении заложено множество нюансов. Так же, как и в приготовлении.

Чайная церемония несет в себе множество загадок и правил, например, хороший зеленый чай надо заваривать «первой булькой» и чтобы вода ни в коем случае не кипела.

Одним словом, чай не так прост, как мы думаем о нем, употребляя его каждый день. А вы что думаете об этом знаете? Какие сорта предпочитаете? Что в него добавляете? Поделитесь своими знаниями в комментариях.

Калорийность чая

У большинства из нас самый любимый напиток с детства – это чай: зеленый, желтый, черный или красный; с лимоном, с сахаром или с молоком. Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету. Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д. В этой статье мы расскажем вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.

Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон).

Калорийность чая черного и зеленого

Во многих источниках можно прочитать, что калорийность чая не зависит от его сорта, однако это не так. И черный, и зеленый чай калорийны. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория. Так как калорийность невысокая, то ею часто пренебрегают и пишут, что калорийность нулевая. Чай является одним из самых малокалорийных напитков. Заметим, что калорийность чая не зависит от его вида: крупнолистовой или мелколистовой, гранулированный или растворимый и т.д. Любой чай без всяких дополнительных ингредиентов прекрасно утоляет жажду. А вот чай с имбирем для похудения способствует скорейшему снижению веса.

Калорийность чая с сахаром и без

Как мы уже заметили, калорийность черного чая без сахара составляет 3-5 калорий на 100 граммов, а калорийность зеленого чая без сахара – 1 калория на 100 граммов. Самый распространенный ингредиент в чае – это сахар. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, если это 2 ложки — то 32 калории, и т.д. Чем больше вы добавите ложек в чай, тем будет больше калорийность чая (логично).

Подсчитаем калорийность сладкого чая черного и зеленого. Допустим, вы выпиваете в день две кружки черного чая с сахаром (по две ложки). Объем одной кружки чая около 200 мл (это составляет 6-10 калорий). Подсчитав, мы получим, что за день вместе с черным чаем в наш организм попадает 74-82 калории (4 ложки сахара равняются 62 калориям плюс калорийность двух кружек черного чая – 12-20 калорий). Аналогично подсчитаем калорийность зеленого чая. Произведя те же действия, получим, что с 2-мя выпитыми в день кружками зеленого чая с сахаром наш организм получит 66 калорий (4 ложки сахара составят 62 калории плюс 400 мл зеленого чая – 4 калории). Заметьте, что кусочек лимона в чае содержит только 1 калорию.

Эти калории можно сжечь, покатавшись на велосипеде 10-15 минут, погуляв в парке 15-20 минут, или поплавав в бассейне в течение 5-7 минут.

Чай с молоком калорийность

Чаще всего чай с молоком пьют в Великобритании. Однако и у нас встречаются любители такого чая. Одна чайная ложка цельного молока составляет 3 калории. Естественно, если добавляем больше молока, то и калорийность чая увеличивается. Обезжиренное молоко содержит 5 калорий на 1 столовую ложку.

Калорийность черного и зеленого чаев, как мы отметили уже выше, составляет 3-5 и 1 калорий соответственно. Добавив пару ложек молока, мы увеличим калорийность.

Калорийность зеленого чая с молоком составляет 8 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл зеленого чая – 2 калории. Если в зеленый чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 7 калорий; если добавим одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 22-52 калории.

Калорийность черного чая с молоком составляет 12-16 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл черного чая – 6-10 калорий. Если в черный чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 11-15 калорий (5 калорий обезжиренного молока плюс калорийность черного чая); если добавить одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 26-60 калорий.

Если вы хотите вместо молока добавить в напиток сгущенное молоко, то помните, что калорийность одной чайной ложки сгущенного молока составляет 40 калорий. Добавив 2 чайные ложки сгущенного молока в напиток, вы приплюсовывайте дополнительно 80 калорий, а это уже очень много. Таким образом, в одной кружке черного чая со сгущенным молоком (2 чайные ложки) получится 86-90 калорий, а в кружке зеленого чая со сгущенным молоком – 82 калории.

Читать еще:  Лимон для бровей

Чай с молоком повышает иммунитет, укрепляет десны и зубы, нейтрализует радиоактивные и канцерогенные вещества, снимает стрессы, укрепляет нервную систему.

Калорийность чая с медом

Многие из нас предпочитают пить чай не с сахаром, а с медом. Столовая ложка меда содержит около 64 калорий. Калорийность кружки черного чая с медом составит 70-74 калории (200 мл черного чая составляет 6-10 калорий плюс мед 64 калории), а калорийность кружки зеленого чая с медом – 66 калории (200 мл зеленого чая составляет 2 калории плюс мед 64 калории). Калорийность чая с медом намного выше, чем калорийность чая с другими ингредиентами.

Чай с медом очень полезен для иммунитета человека, помогает бороться с кашлем, простудой и другими неприятными заболевания.

Калорийность чая каркаде

Калорийность чая каркаде составляет 49 калорий на 100 граммов сушеных цветков. 100 граммов сушеных цветков хватит, чтобы заварить целый кувшин вкусного чая. Также в 100 граммах сушенных цветков гибискуса содержится 2 грамма белка, 12,4 грамм углеводов, 0,1 грамм жира, 2,4 грамма волокна, 57 мг железа, 1,7 мг кальция, 14 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), 300 мг бета-каротина, а также антоцианы.

Этот красный чай из цветков гибискуса известен своими целебными свойствами. Он снижает уровень холестерина, артериальное давление, риск инсульта, повышает иммунитет. Чай каркаде, благодаря содержащимся в нем микроэлементам, улучшает обмен веществ и способствует усвоению питательных веществ, способствуя снижению лишнего веса. Выпивая несколько чашек чая каркаде и делая регулярные физические упражнения, вы сможете сбросить несколько килограммов лишнего веса.

Заметьте, что чай каркаде не заваривают, а варят. Берут 2 чайные ложки чая на стакан воды, варят около 3-5 минут, немного настаивают под крышкой и напиток готов. Добавляя различные ингредиенты к этому чаю, мы увеличим калорийность. Поэтому лучше не увлекаться ингредиентами и пить каркаде либо с минимальным количеством сахара, либо вообще без него.

Калорийность чая и кофе

Какой напиток лучше выбрать: чай или кофе? Какой из них менее калорийный? В одной чайной ложке кофе содержится всего около 2 калорий, которые появляются из-за белка и небольшого количества ненасыщенных жиров. В одной средней чашке черного кофе содержится около 5 калорий. Хорошо, если вы пьете чай или кофе без сахара, но большинство же любят и сахара добавить, и молока. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, в чайной ложке молока – 3 калории. Одна столовая ложка сливок содержит от 20 до 50 калорий и от 2 до 5 граммов жира. Калорийность сливок зависит от их жирности. Четыре чайных ложки сухих сливок составят 60 калорий. Следовательно, подсчитав, выходит, что кофе с любым из ингредиентов калорийнее чая, хотя и не намного. Если вы решили во что бы то ни стало сбросить вес, то откажитесь от кофе, употребляйте чай, он менее калорийный и намного полезнее.

Кофе – один из самых эффективных способов борьбы с сонливостью. В состав кофе входит кофеин, который является сильным стимулятором. Заметим, что кофеина в чайном напитке гораздо больше, чем в кофе, но все же действует он намного мягче, так как выступает не в сочетании с танином. Это оказывает мягкое действие на сердечнососудистую и центральную нервную системы. Чайный кофеин не накапливается и не задерживается в организме человека.

Польза чая

Зеленый чай не ферментируется, в отличие от черного, поэтому все активные вещества в нем сохраняются в неизмененном виде. Чай выделяет в раствор только полезные для организма человека вещества, а вредные и бесполезные оставляет нерастворенными.

В состав чая входят теофиллин и теобромин (алкалоиды), которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действия. Также в зеленом чае содержатся углеводы, микроэлементы, белки, витамины С1, К, Р, В1, В2, ВЗ, В5. В зеленом чае витаминов в 10 раз больше, чем в черном. Это способствует повышению иммунитета. Зеленый чай содержит также кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор, который полезен для зубов. Зеленый чай убивает бактерии, вызывающие кариес, регулирует уровень глюкозы в крови, что помогает людям, страдающим сахарным диабетом и с заболеваниями эндокринной системы.

Чем вреден чай?

Однако стоить отметить, что у зеленого чая есть недостатки. В нем содержится большое количество пуринов. Пурины образуют в организме человека мочевину, которая плохо выводится и нарушает процессы обмена. Из солей мочевины образуются кристаллы, которые вызывают подагру. Страдающие артритом и ревматизмом чувствуют себя лучше, когда перестают пить кофе или чай.

Крепкий чай возбуждает нервную систему и может быть неблагоприятен для сердца. Кофеин начинает стимулировать работу организма и вызывает привыкание. Организм начинает требовать все больше кофеина. Злоупотребление крепким чаем грозит бессонницей, повышенной раздражительностью, утренней слабостью, преждевременной усталостью.

Насыщенный зеленый чай не следует употреблять при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при беременности, когда есть токсикоз, при гастритах с повышенной кислотностью, он может привести к кишечным коликам, усилить боли в желудке, вызвать изжогу. Крепкий зеленый чай нельзя пить при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, при острой форме гипертонии и обострении заболеваний почек, при тахикардии, при психастении с повышенной возбудимостью и чрезмерной чувствительности к кофеину.

Нелишним будет отметить, что для каждого конкретного случая и для каждого человека набор чая и добавление ингредиентов должны быть свои. Употребление в разумных количествах хорошо заваренного чая и грамотно подобранных ингредиентов принесут пользу организму.

Таблица калорийности чая

Приведем ниже таблицу калорийности различных сортов чая и дополнительных ингредиентов. Эта таблица поможет вам в подсчете калорий.

СОРТ ЧАЯ И КОФЕ ОБЪЕМ КАЛОРИЙНОСТЬ
черный чай 100 мл 3-6
зеленый чай 100 мл 1
каркаде 10 гр сушеных цветков 5
кофе 1 ч. ложка 2
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОБЪЕМ КАЛОРИЙНОСТЬ
сахар 1 ч. ложка 16
цельное молоко 1 ч. ложка 3
обезжиренное молоко 1 большая ложка 5
сливки сухие 1 ч. ложка 15
сливки жидкие 1 большая ложка 20-50 (в зависимости от жирности сливок)
сгущенное молоко 1 ч. ложка 40
мед 1 ч. ложка 64
сок лимона 1 ч. ложка 1

И помните, что при выборе чая необходимо остерегаться подделок.

Сколько калорий в чае (видео)

Сколько калорий в чае? Калорийность зеленого чая и чая с сахаром

Для людей, которые тщательно следят за своей фигурой калорийность продуктов и напитков имеет достаточно большое значение.

И если количество калорий в продуктах можно легко узнать из таблицы калорийности, то с чаем дела обстоят сложнее…

При изучении этого вопроса Вам может попадаться достаточно противоречивая информация, и этому есть свое объяснение.

Все просто, на количество калорий в чае влияет не только сам напиток (чайные листья), но и в большей степени различные добавки, которые Вы кладете в чай.

Краткий обзор содержания статьи:

Так сколько действительно калорий в чае?

На этот достаточно распространенный вопрос есть вполне простой ответ:

В одной чашке заваренного листового чая без добавок – 3-5 калорий.

Если Вы в поисках низкокалорийного напитка, хорошо утоляющего жажду – чай идеальный вариант.

Но будьте внимательны, так как разнообразные «добавки» к чаю увеличивают его калорийность во много раз.

Таблица калорийности чая и добавок:

Листовой чай + Добавки к чаю

Количество ККАЛ в среднем на 100 мл чая

Листовой черный чай или зеленый чай без добавок 3-5 калорий Листовой чай + 1 чайная ложка сахара 33-35 ккал Листовой чай + 2 чайных ложки сахара 63-65 ккал Листовой чай + 3 столовых ложки нежирного молока 35 ккал Листовой чай + 3 столовых ложки сливок 75 ккал Листовой чай + 2 чайных ложки сгущеного молока 80 ккал

Сколько калорий в обычном зеленом чае?

Ответ – в одной чашке (100мл) обычного зеленого чая без добавок – 3-5 калорий.

Это ничтожно малое количество. Поэтому, если Вы выпиваете 8-10 чашек зеленого чая в день, это совершенно никак не скажется на Вашей фигуре.

Более того, учитывая свойства чая улучшать обмен веществ, Вы сможете еще и скинуть лишние килограммы. Главное в этом деле регулярность.

Давайте подробнее остановимся на чае для похудения .

Чай для похудения

Одним из самых замечательных свойств свежезаваренного чая является способность избавить Ваш организм от лишней влаги и ненужных шлаков и токсинов.

Чай великолепно улучшает обмен веществ и, как следствие, способствует планомерному похудению без вреда для здоровья.

Чай поможет Вашему телу тать таким, каким оно должно быть от природы, он просто уберет все лишнее.

Если Вам интересна тема похудения с чаем – обязательно прочтите статью Чай для похудения, в которой вы найдете очень популярный Рейтинг чаев для похудения

Калорийность чая с сахаром, молоком, сгущенкой и сливками

Если Вы привыкли добавлять в чай сахар – обратите внимание, что каждая чайная ложка сахара добавляет в напиток 30 ккал, т.е. 200-грамовый стакан с чаем и двумя ложками сахара – это 65 ккал.

Если Вы привыкли выпивать 3 таких стакана в день – это уже 195 ккал.

Чай с молоком, столь уважаемый англичанами, тоже увеличит потребляемые калории. Одна столовая ложка молока средней жирности содержит 10 ккал, в чай добавляют, в зависимости от пристрастий, от 3 таких ложек.

То есть чашка чая с молоком – это в среднем 35 ккал. При замене молока сливками высокой жирности калорийность порции увеличится до 75 ккал.

Сгущенное молоко, калорийность которого на 100г. составляет 336 ккал, также значительно увеличивает калории в Вашем напитке.

В одной чайной ложке сгущенного молока – около 40 ккал, если Вы добавляете в чашку две таких ложки – плюсуйте 80 ккал дополнительно.

Ну вот мы и разобрались в теме: Сколько калорий в чае.

Если Вы следите за своей фигурой – полезно отучиться от привычки добавлять в чай различные «добавки».

Это не только поможет Вам быть в тонусе, сохранить энергичность и гармонию мыслей, но и открыть для себя истинный вкус свежего заваренного чая!

Возможно, Вам будет интересна покупка чая оптом от производителя InTea.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector