Масло расторопши польза и вред как принимать
Briz2012.ru

Народный портал

Масло расторопши польза и вред как принимать

Масло расторопши

По праву считается ценным лекарством и одним из наиболее полезных растительных продуктов. Это масло получают с помощью холодного отжима из семени травянистого растения пятнистой расторопши. Многие из нас знают это колючее растение с фиолетовыми цветами как чертополох.

Его чрезвычайно колючие листья и достигающий двухметровой высоты стебель сделали свое дело. Эта недотрога, хоть и с красивыми коробочками-соцветиями, отпугивает любителей растительности колючками.

Зато старинные легенды, причем множества народов, связывают целебные свойства, которые есть у расторопши, с именем Богородицы. Да и медицина по достоинству оценивает это растение. Для лечения множество недугов идут в ход почти все его части.

А истинная популярность пришла к растению только в прошлом столетии, когда немецкими учеными был исследован ее биохимический состав. Произошло это в 1968 г. в институте фармацевтики Мюнхена. И сейчас уникальные свойства расторопша передает нам через множество лекарственных препаратов.

Стоит также отметить, что растительное масло расторопши не обладает ярко-выраженным вкусом и имеет приятный запах подсушенных орехов.

Как выбрать

Выбирать стоит только то масло расторопши, которое было произведено методом холодного отжима, поскольку именно в нем лучшим образом сохраняются полезные и лечебные свойства.

Лучше покупать масло в бутылке маленького объема, так как после открытия и контакта с воздухом, его срок годности резко уменьшается.

Как хранить

После первого применения масло расторопши советуют хранить в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Масло расторопши не стоит подвергать тепловой обработке. Зато его можно добавлять в готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол. Кроме того, можно добавлять его в соусы, крупяные гарниры, салаты, каши, макаронные изделия, овощные блюда, блюда из риса, в горячие и холодные закуски.

Этим продуктом можно разнообразить выпечку, добавляя его в пироги, хлеб, пирожки, булочки, оладьи и блины.

Калорийность

Это масло применяется в борьбе с избыточным весом и ожирением, но, несомненно, стоит учитывать немалую энергетическую ценность этого продукта, составляющую 898,8 ккал. Масло может помочь только при существенном снижении общей калорийности рациона. В таком случае масло поддержит на необходимом уровне обмен веществ.

Масло содержит биологически активные вещества, нейтрализующие холестерин, и полиненасыщенные кислоты, которые и стимулируют обмен веществ. Кроме того, употребление масла помогает вывести шлаки и токсины.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
99,9 899

Полезные свойства масла расторопши

Состав и наличие полезных веществ

В состав масла из семян расторопши входят полиненасыщенная кислота Омега-6 (порядка 62%), мононенасыщенная кислота Омега-9 (около 22%), насыщенные кислоты – стеариновая, пальмитиновая, бегеновая и арахиновая.

Полезности продукту добавляют макро- и микроэлементы. Этот ряд представлен такими веществами, как калий, магний, марганец. Есть в масле также фосфор, селен, цинк и хром. Богато оно еще и на медь, бор, железо, алюминий.

Кроме вышеупомянутых веществ, можно выделить биогенные амины. Это тирамин и гистамин. Есть также в масле эфирные масла, силимарин, хлорофилл. Также это масло содержит фитостеролы, витамины К и Е.

Полезные и лечебные свойства

Масло расторопши считается прекрасным средством для укрепления защитных сил. Благодаря довольно богатому витаминно-минеральному комплексу этот продукт усиливает иммунитет, а также способен улучшить самочувствие при простудах, восстанавливает после длительных тяжелых болезней, операций, лучевой и химиотерапии.

Само растение зарекомендовало себя как лучшее средство для лечения печени. Поэтому и масло из его семян рекомендуют принимать для лечения циррозов, гепатитов, дистрофии печени, употреблять при отравлениях ядовитыми веществами. Этот продукт восстанавливает клеточную структуру этого органа, предупреждая повреждение клеточной мембраны и усиливая защитные функции. Активно действующий компонент масла – вещество силимарин, которое нейтрализует действие оказывающих губительное влияние на печень ядовитых веществ.

Масло расторопши помогает уменьшить вред, наносимый алкоголем. Это масло способно угнетать синтез ацетальдегида, который образуется в организме при употреблении спиртного. Можно принимать по 15 капель масла из семени расторопши каждый день для выведения из организма токсинов.

Рекомендуется принимать это масло и при отказе от спиртного, табака и наркотиков. Оно помогает скорейшему выведению токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Кроме того, масло расторопши помогает защитить от негативного агрессивного действия свободных радикалов и токсических веществ не только нашу печень, но и весь человеческий организм. Благодаря содержащимся в масле антиоксидантам, процессы старения клеток замедляются и риск развития онкозаболеваний снижается.

Полиненасыщенные кислоты, которые в немалом количестве входят в состав масла, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. При его постоянном употреблении будет нормализоваться липидный обмен, снижаться уровень холестерина, поддерживаться нормальная свертываемость крови. Входящие в состав масла ненасыщенные кислоты, магний, витамин Е и биологические активные вещества способствуют укреплению и повышению эластичности стенок сосудов. В целом это приводит к понижению повышенного давления и риска образования тромбов, предотвращению образования бляшек на стенках сосудов.

Флаволигнаны, витамины, некоторые микроэлементы эффективно защищают сердце и сосуды от воспалительных процессов и воздействия свободных радикалов. Витамины В и микроэлементы способствуют полноценной работе сердечной мышцы. Хлорофилл стимулирует обмен веществ в сердце. Масло укрепляет мышцу и повышает энергетические ресурсы. Из этого следует, что этот продукт рекомендовано к употреблению в лечении и в профилактике таких заболеваний сосудов и сердца: кардиосклероза, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, варикоза. Кроме того, масло из семян расторопши является действенным профилактическим средством от инфарктов и инсультов, а также активно борется с малокровием.

Благодаря своим ранозаживляющим и противовоспалительным свойствам употребление масла из семян расторопши благотворно сказывается и на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта. Этот продукт применяется при продолжительных расстройствах пищеварительного тракта. Помогает он и при гастрите, язвах желудка и кишечника, геморрое, колитах, желчнокаменной болезни, воспалении селезенки и желчного пузыря.

Масло расторопши оказывает сравнительно мягкий слабительный эффект и помогает нормализовать перистальтику кишечника. Этот растительный продукт проводит активизацию жирового обмена и очистку организма от шлаков. Именно поэтому его очень полезно добавить в рацион тем, кому хочется избавиться от избыточного веса.

Доказано благотворное воздействие масла на поджелудочную железу. В нем содержится необходимый комплекс микроэлементов для стимуляции выработки инсулина поджелудочной железой. Поэтому рекомендовано применение этого продукта страдающим диабетом и в профилактике этого заболевания.

Приносит пользу масло расторопши поврежденной и проблемной коже. А все благодаря тому, что оно обладает бактерицидным, обезболивающим, противовоспалительным, спазмолитическим, ранозаживляющим и противоаллергическим действием. Витамин Е в масле расторопши улучшает состояние кожи и часто применяется в лечении кожных заболеваний, например, при угревой сыпи, псориазе, витилиго, облысении.

Можно использовать это масло для лечения обширных ран и ожогов. Маслом пропитываются тканевые повязки и накладываются на пораженные участки кожи. Такая повязка не будет склеиваться с раной, легко снимается, не травмируя пораженное место область и не причиняя боль.

Применяется этот продукт из расторопши и в гинекологической практике. Содержащийся в нем, причем в немалом количестве, витамин E, считается лучшим регулятором половой и эндокринной систем, не зависимо от того, женщина это или мужчина. Способствуют компоненты масла и восстановлению репродуктивной функции.

Кроме того, применение масла расторопши рекомендуется при эмоциональном дискомфорте и болезненных ощущениях в предменструальный и климактерический периоды.

Советуют местное применение масла при атрофических климактерических вагинитах, сопровождающихся зудом. При воспалениях во влагалище, эндоцервицита, эрозии шейки матки, кольпита и в целях профилактики и предотвращения образования рубцовой ткани полезно местное применение комбинации масел из семян расторопши и чайного дерева.

Успешно используют масло расторопши в стоматологической практике. Оно используется в лечении стоматита, пародонтоза, пародонтита, гингивита, а также для заживления ран после операций. Для этого полость рта обрабатывается дезинфицирующим раствором, а потом делают аппликации с маслом расторопши.

Они успешно помогают при лечении болезней горла, таких, как тонзиллит, фарингит, и т. д. Смесью масел чайного дерева и расторопши смазывают гланды при хроническом и остром тонзиллите.

При воспалениях уха и носа советуют закапывание маслом расторопши, подогретым на водной бане. В этих целях используется и смесь 50 мл масла из семени расторопши и 2-3 мл масла чайного дерева.

Для укрепления организма и профилактики сердечно-сосудистых болезней, при лечении заболеваний ЖКТ, почек и печени масло расторопши рекомендуют пить по чайной ложечке 2-3 раза в сутки за 20-30 минут до приема пищи. Его можно пропить курсом в 1-2 месяца, после чего надо сделать перерыв длиной в несколько месяцев.

Использование в косметологии

Масло расторопши считается отличным антиоксидантом, благодаря чему оно является превосходным помощником в борьбе за молодость и красоту лица и тела, обладает очищающим, омолаживающим, тонизирующим и ранозаживляющим действиями. Поэтому этот продукт широко применяют в косметологии.

Масло способно улучшить состояние кожи, помогает регенерации клеточных мембран, стимулируя процесс обновления тканей. Продукт из расторопши предохраняет от шелушения и высыхания кожу, поддерживает эластичность и даже улучшает цвет лица. Он подходит абсолютно для всех типов кожи, но без него просто не обойтись при сухой, проблемной, шелушащейся, воспаленной и раздраженной коже. Масло способно нормализовать деятельность сальных желез в случае с жирной кожей. Ненасыщенные жирные кислоты превосходно очищают от угревой сыпи, разнообразных высыпаний и предотвращают возможное расширение пор.

Отличный омолаживающий эффект дает использование смеси масла из семян расторопши с миндальным либо оливковым маслом в равных долях. Она наносится на предварительно очищенное лицо, шею, декольте вместо питательного крема.

Придать здоровый цвет коже, повысить упругость, убрать морщинки помогает смесь продукта из семян расторопши пятнистой с маслом чайного дерева или авокадо. Для приготовления смеси нужно 3 столовые ложки масла расторопши и 1 чайную ложечку одного из перечисленных масел подогреть на водяной бане. Полученной теплой смесью просто смазывают очищенную кожу вместо крема на ночь или 2 раза в неделю с ней делать маску. Для этого смачивают марлю в теплой смеси и накладывают на лицо, шею и декольте на 30-40 минут. Потом все смывают прохладной водой.

Смесь масел расторопши и виноградных косточек используется для защиты от обветривания. Продукт из расторопши хорошо защищает кожу от обморожения и воздействия ультрафиолетовых лучей. Смажьте лицо перед выходом на улицу данным маслом, и кожа будет под отличной защитой.

Также масло из расторопши советуют использовать для ухода за губами, кожей ног и рук. Оно поможет быстрее зажить трещинам, мелким ранкам, снимает зуд и раздражение.

Прекрасные результаты дает массаж лица и шеи с этим продуктом. Такой массаж советуют делать вечером после умывания, при этом масло стоит оставить на целую ночь.

Это масло, помимо всего прочего, успешно используется в антицеллюлитном массаже, так как способно усиливать в подкожно-жировом слое циркуляцию крови. А это в свою очередь препятствует накоплению отложений.

Масло расторопши эффективно и для укрепления волос, поскольку предотвращает их выпадение, отлично борется с облысением, придает шевелюре здоровый вид и блеск. Если волосы выпадают, рекомендуется втирать подогретое масло просто в кожу головы. Такую процедуру надо проводить за пару часов до мытья головы через день. Курс должен занимать 1 месяц.

Читать еще:  Эфирное масло нероли свойства

Если хочется иметь здоровые длинные волосы, можно добавить 10 мл масла из семян расторопши на 100 мл шампуня либо любого бальзама, нанести на мокрые волосы, оставить на 5-10 минут и сполоснуть теплой водой.

Это масло неплохо укрепляет ногти, поэтому можно его втирать в ногтевые валики и ногти.

Проблемы с кожей, ногтями, волосами чаще обусловлены разными внутренними проблемами, поэтому советуют сочетать внутреннее и наружное применение масла.

Опасные свойства расторопши

Не стоит употреблять масло расторопши в период обострения холецистита и желчнокаменной болезни. Масло противопоказано также тем, у кого есть заболевания психики, при эпилепсии и при тяжелом депрессивном состоянии.

Также противопоказано оно малышам детям до 2-х лет и при непереносимости масла. Беременным и кормящим грудью перед приемом масла необходима консультация врача.

Читайте также нашу статью Свойства расторопши. Всё о её полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Видео расскажет о том, как правильно употреблять семена расторопши для защиты и лечения печени.

Масло расторопши польза и вред для здоровья человека

Масло из расторопши – ценнейший дар природы, позволяющий излечить множество недугов. У масла приятный аромат, без выраженных вкусовых оттенков.
Первые упоминания о лечении этим маслом, присутствуют ещё в записях медиков XVIII века. Уже тогда его использовали для лечения печени. Буквально через 100 лет медики начинают использовать это лекарство в терапии желудочных патологий. Позднее его стали использовать для лечения селезенки. По сегодняшний день масло расторопши лидирует среди всех натуральных препаратов в терапии болезней печени.

Калории в 100 г., (ккал): 889
Белка в 100 г., (г): 0.0
Жиров в 100 г., (г): 98.0
Углеводов в 100 г., (г): 0.0
Гликемический индекс:

Из чего делают масло расторопши

Производят масло из расторопши пятнистой, которую в народе имеют чертополохом. Стебель растения имеет колючки. Во время цветения на нем появляются фиолетовые цветы. В целом, растение расценивают как сорную траву, но на самом деле, она имеет уникальнейший состав. На сегодняшний день пользу масла признаёт даже официальная медицина.

Состав и калорийность масла расторопши, витамины и минералы

В составе растения приблизительно 200 компонентов, каждый из которых в той или иной мере полезен для человеческого организма.

Большое содержание в растении витаминов группы В, а также витаминов: А, Е, Д и К. Уникальный состав микроэлементов: железо, хром, калий, магний, цинк и кальций, прочие.

Но самое ценное вещество – силимарин. Оно обладает гепатит-протекторным и антиоксидантным эффектом. Присутствуют в расторопше Омега-3 и Омега-6.

Масло имеет высокую степень калорийности 884 ккал. Но при минимальных дозах, в которых его употребляют, особого значения калорийность не имеет.

Чем полезно масло расторопши

Масло чертополоха усиливает выработку желчи, чем оказывает положительное действие на селезенку. Оно способствует замедлению процессов старения и снижает риск формирования раковых клеток.

Учёным даже удалось установить, что масло помогает справиться с отравлением от употребления белой поганки. Это один из самых ядовитых грибов на планете. Все тот же силимарин предотвращает проникновение яда в клетки.

При наличии патологий ЖКТ, масло рекомендовано к употреблению, так как оно благотворно сказывается на слизистой оболочке. Способствует быстрейшему затягиванию ран и эрозий. Помогает справиться с запорами, но только на ранних стадиях, так как обладает легким слабительным эффектом. Используется в лечении трещин в анальном отверстии и геморроя.

Масло может использоваться при желании избавиться от лишних килограммов. Оно не только активизирует метаболизм, но и нормализует моторику кишечника, выводит токсины.

Поможет масло из чертополоха поддержать сердечную мышцу и улучшить липидный обмен. Эффект достигается благодаря наличию полиненасыщенных кислот. Помогает улучшить свёртываемость крови и предотвратить развитие атеросклероза.

Благодаря широкому перечню витаминов и макро-микроэлементов, масло усиливает иммунитет и помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями. Рекомендовано оно для употребления после хирургических операций и длительного лечения антибактериальными средствами.

Не последнее место у масла и в косметологии. Оно помогает улучшить качество ногтей и волос. Используется для устранения последствий ожогов и ран.

Как принимать масло расторопши в лечебных целях

Чаще всего используется следующая схема лечения маслом: его употребляют на протяжении 1-2 месяцев.
Для укрепления организма, с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, при комплексном лечении болезней печени и пищеварительной системы.

Допустимая одноразовая доза – 1 чайная ложка. Пьют лекарство по 2 или 3 раза на протяжении дня. Прием должен осуществляться исключительно до начала трапезы, за 30 минут. Доктор может назначить другую схему приема. Через 1 месяц рекомендуется сделать перерыв, минимум 2 недели и только потом опять начать прием масла.

Этот способ подойдет практически для всех случаев, но врач может назначить другую методику приема масла.

Польза масла расторопши для женщин

Масло расторопши прежде всего используется для лечения гинекологических заболеваний, в частности, при эрозии шейки матки. Может использоваться в профилактической терапии от развития атрофического вагинита по время климакса и при избавлении от инфекций. Для этого смешивают 50 мл масла чертополоха и немного масла чайного дерева. После тщательно взбалтывания, в смеси смачивают ватный тампон и вводят во влагалище на ночь.

Помогает чертополох справиться с запорами. Для этого ежедневно за 30 минут до трапезы употребляют по одной чайной ложке.

Широкое применение масла в косметологии обусловлено его увлажняющими качествами. Оно помогает заживить раны и даже устранить рубцы.

Польза масла расторопши для мужчин

Для мужчин масло будет полезно не только при наличии проблем с печенью и ЖКТ, но и при простатите и болезней мочеполовой сферы. Помогает оно справиться с последствиями алкогольного отравления. Масло даже используется при лечении алкогольной зависимости.

Рекомендовано регулярное употребление масла для лиц, проживающих на загрязненных территориях и для тех, кто работает на вредных производствах.

Масло расторопши при беременности и грудном вскармливании

Фактически никаких противопоказаний для употребления масла, до и после родов, нет. Однако следует быть осторожными женщинам во время беременности, масло обладает слабительным эффектом, поэтому может стать причиной выкидыша. Помогает масло справиться с проявлениями токсикоза.

Можно ли масло расторопши детям

Относительно пользы масла для детского организма очень много споров. Действие расторопши на организм малыша мало изучены. Поэтому не рекомендуется вводить в рацион ребенка масло ранее наступления 10 лет, если лечащий врач не рекомендовал его в качестве лекарственного средства. Уже с 14 лет, масло допускается вводить в рацион без каких-либо ограничений.

Полезно ли масло расторопши для похудения

Несмотря на высокую калорийность, масло допускается использовать в диетическом рационе. Оно помогает вывести шлаки, чем и стимулирует избавление от лишних килограммов.

В этих целях масло можно даже употреблять 2 раза в день, но по столовой ложке и обязательно натощак.

Масло расторопши при диабете

Иранским исследователям удалось установить, что масло действительно оказывает антиоксидантное действие на организм, пораженный сахарной болезнью. А это, в свою очередь, является возможностью снизить воспалительные маркеры.

Более поздними исследованиями удалось установить, что состояние диабетиков значительно улучшается при употреблении масла, снижается уровень глюкозы, но для этого его следует употреблять не менее двух месяцев подряд.

Применение масла расторопши в косметологии

Масло чертополоха оказывает омолаживающий эффект и хорошо очищает кожный покров. Оно тонизирует эпидермис и заживляет ранки. Подходит оно для любого типа кожи, устраняет шелушение и жирность.

Его применяют для улучшения состояния ногтей и рук. При этом допустимо ежедневное использование. Даже в качестве антицеллюлитного средства масло показало высокую эффективность. С маслом делают массажи, используют как профилактическое средство от появления растяжек.

Используют масло для улучшения структуры волос. Оно помогает придать им блеск и предотвращает выпадение. Для этих целей масло можно втирать в кожу головы, предварительно подогрев на паровой бане.

Лучше всего для избавления от внешних дефектов комбинировать внутреннее и внешнее использование масла, таким способом можно добиться быстрых результатов.

Рекомендуется делать маски для волос. Делают смесь из масла чертополоха, чайного дерева и оливкового масла. Все смешивают и слегка подогревают на водяной бане, после наносят на волосы и укутывают голову для сохранения тепла. Маску держат не меньше часа, затем волосы моют обычным способом. При использовании такого метода, можно улучшить состояние волос буквально за считанные недели.

Масло расторопши вред и противопоказания

Однако следует помнить, что масло не используется в детском возрасте без предварительной консультации с врачом.

В период обострения холецистита и желчнокаменной болезни масло не рекомендовано к употреблению, так как может спровоцировать еще большее обострение.

Не стоит превышать рекомендуемую производителем и врачом дозу, так как передозировка может спровоцировать обострение существующих хронических заболеваний и негативно сказаться на состоянии здоровья.

Как выбрать и хранить масло расторопши

Отдавайте предпочтение только маслу, которое изготовлено методом холодного отжима. Именно в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Масло должно храниться в темной емкости, не стоит приобретать большой объем, так как срок годности сокращается при контакте с воздухом. После первого вскрытия, бутылку с маслом хранят исключительно в холодильнике.

Масло расторопши очень полезно, но при одном условии, что будет соблюдаться рекомендованная доза. Если речь идет о профилактике различных заболеваний, то суточная доза не должна превышать 15 мл, в остальных случаях дозу должен определить врач.

Масло расторопши — в чем заключается его польза, какое лучше покупать и как применять правильно.

Сегодняшняя статья о масле расторопши даст вам общее представления о том, что это за продукт, есть ли какая-то польза от его применения, возможен ли вред, а также мы разберем как, и главное, при каких заболеваниях и как его принимать.

Расторопшу, наверняка, видел каждый из вас. Многие считают ее малополезным сорняком даже не догадываясь о том, какая большая целительная сила скрывается в этом невзрачном растении. Выглядит она вот так.

Масло расторопши продают как в обычных аптеках, так и через интернет. Вот так оно выглядит (производитель может быть разный).

Важно! При выборе, всегда уточняйте как было получено масло. Нужно,чтобы оно было именно холодного отжима, потому что именно при таком методе изготовления оно обладает максимальным лечебным эффектом и подолгу сохраняет свои полезные свойства.

В большинстве случаев не стоит брать продукт в большой (500 мл. и более) бутылке. Вы просто не успеете его израсходовать. Дело в том, что срок его годности после вскрытия очень незначителен и оно быстро портится.

Польза и вред расторопшевого масла

В чем заключается польза

Благодаря большому наличию в масле расторопши полиненасыщенных, насыщенных и мононенасыщенных кислот, большому количеству микро и макро элементов, а также эфирных масел, этот продукт обладает очень сильными целебными свойствами и давно уже с успехом применяется при лечении ряда заболеваний, а также укрепления иммунитета.

Этот продукт полезен для укрепления иммунитета, его применяют при лечении простуды или как восстанавливающее средство после тяжелых операций или перенесенных заболеваний, а также, после химиотерапии.

Было замечено, что те больные, которые принимали масло расторопши намного быстрее восстанавливались и возвращались к полноценной жизни.

Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.

Полезные свойства для печени

Вообще, расторопша давно известна как одно из лучших натуральных, растительных средств для лечения большинства заболеваний печени. Более того, она не просто ее лечит, но и полностью восстанавливает ее разрушенные клетки!

Читать еще:  Укроп польза и вред для здоровья

Подавляющее большинство этих же полезных свойств имеет и масло. Так, например, в его составе присутствует очень любопытное вещество силимарин. Вещество это попросту сводит до минимума губительное влияние на печень любых ядовитых веществ, алкоголя прежде всего. Также оно способствует выводу из организма большинство токсинов.

Полезные свойства для сердца и сосудов

Но не только печени несет свою пользу масло расторопши. Очень благоприятно оно воздействует и на сердечно – сосудистую систему человека. Конечно, если принимать его несколько дней, то пользы особо не будет, а вот если употреблять продолжительное время, то происходят настоящие чудеса:

  • снижается холестерин
  • липидный обмен нормализуется
  • улучшается свертываемость крови
  • укрепляются стенки кровеносных сосудов, а их эластичность восстанавливается
  • понижается риск образования тромбов
  • снижается риск инфаркта и инсульта
  • стабилизируется и улучшается работа сердечной мышцы
  • снижается риск развития: атеросклероза, гипертонии, кардиосклероза, ишемии

Полезные свойства для желудочно – кишечного тракта (ЖКТ)

Курсовое употребление масла расторопши несет пользу и ЖКТ. Его можно использовать при комплексном лечении:

  • гастрита
  • язвы желудка и 12 перстной кишки
  • геморроя
  • воспалении желчного пузыря или селезенки
  • колитах
  • желчно-каменной болезни

Такая польза желудочно – кишечному тракту связана с ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами, которыми обладает расторопшевое масло. Кроме того, оно имеет мягкий слабительный эффект, нормализует перистальтику кишечника, активизирует жировой обмен (что особенно важно тем, кто борется с лишними килограммами), выводит шлаки и токсины, которых в кишечнике человека всегда много.

Масло расторопши

По праву считается ценным лекарством и одним из наиболее полезных растительных продуктов. Это масло получают с помощью холодного отжима из семени травянистого растения пятнистой расторопши. Многие из нас знают это колючее растение с фиолетовыми цветами как чертополох.

Его чрезвычайно колючие листья и достигающий двухметровой высоты стебель сделали свое дело. Эта недотрога, хоть и с красивыми коробочками-соцветиями, отпугивает любителей растительности колючками.

Зато старинные легенды, причем множества народов, связывают целебные свойства, которые есть у расторопши, с именем Богородицы. Да и медицина по достоинству оценивает это растение. Для лечения множество недугов идут в ход почти все его части.

А истинная популярность пришла к растению только в прошлом столетии, когда немецкими учеными был исследован ее биохимический состав. Произошло это в 1968 г. в институте фармацевтики Мюнхена. И сейчас уникальные свойства расторопша передает нам через множество лекарственных препаратов.

Стоит также отметить, что растительное масло расторопши не обладает ярко-выраженным вкусом и имеет приятный запах подсушенных орехов.

Как выбрать

Выбирать стоит только то масло расторопши, которое было произведено методом холодного отжима, поскольку именно в нем лучшим образом сохраняются полезные и лечебные свойства.

Лучше покупать масло в бутылке маленького объема, так как после открытия и контакта с воздухом, его срок годности резко уменьшается.

Как хранить

После первого применения масло расторопши советуют хранить в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Масло расторопши не стоит подвергать тепловой обработке. Зато его можно добавлять в готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол. Кроме того, можно добавлять его в соусы, крупяные гарниры, салаты, каши, макаронные изделия, овощные блюда, блюда из риса, в горячие и холодные закуски.

Этим продуктом можно разнообразить выпечку, добавляя его в пироги, хлеб, пирожки, булочки, оладьи и блины.

Калорийность

Это масло применяется в борьбе с избыточным весом и ожирением, но, несомненно, стоит учитывать немалую энергетическую ценность этого продукта, составляющую 898,8 ккал. Масло может помочь только при существенном снижении общей калорийности рациона. В таком случае масло поддержит на необходимом уровне обмен веществ.

Масло содержит биологически активные вещества, нейтрализующие холестерин, и полиненасыщенные кислоты, которые и стимулируют обмен веществ. Кроме того, употребление масла помогает вывести шлаки и токсины.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
99,9 899

Полезные свойства масла расторопши

Состав и наличие полезных веществ

В состав масла из семян расторопши входят полиненасыщенная кислота Омега-6 (порядка 62%), мононенасыщенная кислота Омега-9 (около 22%), насыщенные кислоты – стеариновая, пальмитиновая, бегеновая и арахиновая.

Полезности продукту добавляют макро- и микроэлементы. Этот ряд представлен такими веществами, как калий, магний, марганец. Есть в масле также фосфор, селен, цинк и хром. Богато оно еще и на медь, бор, железо, алюминий.

Кроме вышеупомянутых веществ, можно выделить биогенные амины. Это тирамин и гистамин. Есть также в масле эфирные масла, силимарин, хлорофилл. Также это масло содержит фитостеролы, витамины К и Е.

Полезные и лечебные свойства

Масло расторопши считается прекрасным средством для укрепления защитных сил. Благодаря довольно богатому витаминно-минеральному комплексу этот продукт усиливает иммунитет, а также способен улучшить самочувствие при простудах, восстанавливает после длительных тяжелых болезней, операций, лучевой и химиотерапии.

Само растение зарекомендовало себя как лучшее средство для лечения печени. Поэтому и масло из его семян рекомендуют принимать для лечения циррозов, гепатитов, дистрофии печени, употреблять при отравлениях ядовитыми веществами. Этот продукт восстанавливает клеточную структуру этого органа, предупреждая повреждение клеточной мембраны и усиливая защитные функции. Активно действующий компонент масла – вещество силимарин, которое нейтрализует действие оказывающих губительное влияние на печень ядовитых веществ.

Масло расторопши помогает уменьшить вред, наносимый алкоголем. Это масло способно угнетать синтез ацетальдегида, который образуется в организме при употреблении спиртного. Можно принимать по 15 капель масла из семени расторопши каждый день для выведения из организма токсинов.

Рекомендуется принимать это масло и при отказе от спиртного, табака и наркотиков. Оно помогает скорейшему выведению токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Кроме того, масло расторопши помогает защитить от негативного агрессивного действия свободных радикалов и токсических веществ не только нашу печень, но и весь человеческий организм. Благодаря содержащимся в масле антиоксидантам, процессы старения клеток замедляются и риск развития онкозаболеваний снижается.

Полиненасыщенные кислоты, которые в немалом количестве входят в состав масла, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. При его постоянном употреблении будет нормализоваться липидный обмен, снижаться уровень холестерина, поддерживаться нормальная свертываемость крови. Входящие в состав масла ненасыщенные кислоты, магний, витамин Е и биологические активные вещества способствуют укреплению и повышению эластичности стенок сосудов. В целом это приводит к понижению повышенного давления и риска образования тромбов, предотвращению образования бляшек на стенках сосудов.

Флаволигнаны, витамины, некоторые микроэлементы эффективно защищают сердце и сосуды от воспалительных процессов и воздействия свободных радикалов. Витамины В и микроэлементы способствуют полноценной работе сердечной мышцы. Хлорофилл стимулирует обмен веществ в сердце. Масло укрепляет мышцу и повышает энергетические ресурсы. Из этого следует, что этот продукт рекомендовано к употреблению в лечении и в профилактике таких заболеваний сосудов и сердца: кардиосклероза, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, варикоза. Кроме того, масло из семян расторопши является действенным профилактическим средством от инфарктов и инсультов, а также активно борется с малокровием.

Благодаря своим ранозаживляющим и противовоспалительным свойствам употребление масла из семян расторопши благотворно сказывается и на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта. Этот продукт применяется при продолжительных расстройствах пищеварительного тракта. Помогает он и при гастрите, язвах желудка и кишечника, геморрое, колитах, желчнокаменной болезни, воспалении селезенки и желчного пузыря.

Масло расторопши оказывает сравнительно мягкий слабительный эффект и помогает нормализовать перистальтику кишечника. Этот растительный продукт проводит активизацию жирового обмена и очистку организма от шлаков. Именно поэтому его очень полезно добавить в рацион тем, кому хочется избавиться от избыточного веса.

Доказано благотворное воздействие масла на поджелудочную железу. В нем содержится необходимый комплекс микроэлементов для стимуляции выработки инсулина поджелудочной железой. Поэтому рекомендовано применение этого продукта страдающим диабетом и в профилактике этого заболевания.

Приносит пользу масло расторопши поврежденной и проблемной коже. А все благодаря тому, что оно обладает бактерицидным, обезболивающим, противовоспалительным, спазмолитическим, ранозаживляющим и противоаллергическим действием. Витамин Е в масле расторопши улучшает состояние кожи и часто применяется в лечении кожных заболеваний, например, при угревой сыпи, псориазе, витилиго, облысении.

Можно использовать это масло для лечения обширных ран и ожогов. Маслом пропитываются тканевые повязки и накладываются на пораженные участки кожи. Такая повязка не будет склеиваться с раной, легко снимается, не травмируя пораженное место область и не причиняя боль.

Применяется этот продукт из расторопши и в гинекологической практике. Содержащийся в нем, причем в немалом количестве, витамин E, считается лучшим регулятором половой и эндокринной систем, не зависимо от того, женщина это или мужчина. Способствуют компоненты масла и восстановлению репродуктивной функции.

Кроме того, применение масла расторопши рекомендуется при эмоциональном дискомфорте и болезненных ощущениях в предменструальный и климактерический периоды.

Советуют местное применение масла при атрофических климактерических вагинитах, сопровождающихся зудом. При воспалениях во влагалище, эндоцервицита, эрозии шейки матки, кольпита и в целях профилактики и предотвращения образования рубцовой ткани полезно местное применение комбинации масел из семян расторопши и чайного дерева.

Успешно используют масло расторопши в стоматологической практике. Оно используется в лечении стоматита, пародонтоза, пародонтита, гингивита, а также для заживления ран после операций. Для этого полость рта обрабатывается дезинфицирующим раствором, а потом делают аппликации с маслом расторопши.

Они успешно помогают при лечении болезней горла, таких, как тонзиллит, фарингит, и т. д. Смесью масел чайного дерева и расторопши смазывают гланды при хроническом и остром тонзиллите.

При воспалениях уха и носа советуют закапывание маслом расторопши, подогретым на водной бане. В этих целях используется и смесь 50 мл масла из семени расторопши и 2-3 мл масла чайного дерева.

Для укрепления организма и профилактики сердечно-сосудистых болезней, при лечении заболеваний ЖКТ, почек и печени масло расторопши рекомендуют пить по чайной ложечке 2-3 раза в сутки за 20-30 минут до приема пищи. Его можно пропить курсом в 1-2 месяца, после чего надо сделать перерыв длиной в несколько месяцев.

Использование в косметологии

Масло расторопши считается отличным антиоксидантом, благодаря чему оно является превосходным помощником в борьбе за молодость и красоту лица и тела, обладает очищающим, омолаживающим, тонизирующим и ранозаживляющим действиями. Поэтому этот продукт широко применяют в косметологии.

Масло способно улучшить состояние кожи, помогает регенерации клеточных мембран, стимулируя процесс обновления тканей. Продукт из расторопши предохраняет от шелушения и высыхания кожу, поддерживает эластичность и даже улучшает цвет лица. Он подходит абсолютно для всех типов кожи, но без него просто не обойтись при сухой, проблемной, шелушащейся, воспаленной и раздраженной коже. Масло способно нормализовать деятельность сальных желез в случае с жирной кожей. Ненасыщенные жирные кислоты превосходно очищают от угревой сыпи, разнообразных высыпаний и предотвращают возможное расширение пор.

Отличный омолаживающий эффект дает использование смеси масла из семян расторопши с миндальным либо оливковым маслом в равных долях. Она наносится на предварительно очищенное лицо, шею, декольте вместо питательного крема.

Читать еще:  Кокосовое молоко польза

Придать здоровый цвет коже, повысить упругость, убрать морщинки помогает смесь продукта из семян расторопши пятнистой с маслом чайного дерева или авокадо. Для приготовления смеси нужно 3 столовые ложки масла расторопши и 1 чайную ложечку одного из перечисленных масел подогреть на водяной бане. Полученной теплой смесью просто смазывают очищенную кожу вместо крема на ночь или 2 раза в неделю с ней делать маску. Для этого смачивают марлю в теплой смеси и накладывают на лицо, шею и декольте на 30-40 минут. Потом все смывают прохладной водой.

Смесь масел расторопши и виноградных косточек используется для защиты от обветривания. Продукт из расторопши хорошо защищает кожу от обморожения и воздействия ультрафиолетовых лучей. Смажьте лицо перед выходом на улицу данным маслом, и кожа будет под отличной защитой.

Также масло из расторопши советуют использовать для ухода за губами, кожей ног и рук. Оно поможет быстрее зажить трещинам, мелким ранкам, снимает зуд и раздражение.

Прекрасные результаты дает массаж лица и шеи с этим продуктом. Такой массаж советуют делать вечером после умывания, при этом масло стоит оставить на целую ночь.

Это масло, помимо всего прочего, успешно используется в антицеллюлитном массаже, так как способно усиливать в подкожно-жировом слое циркуляцию крови. А это в свою очередь препятствует накоплению отложений.

Масло расторопши эффективно и для укрепления волос, поскольку предотвращает их выпадение, отлично борется с облысением, придает шевелюре здоровый вид и блеск. Если волосы выпадают, рекомендуется втирать подогретое масло просто в кожу головы. Такую процедуру надо проводить за пару часов до мытья головы через день. Курс должен занимать 1 месяц.

Если хочется иметь здоровые длинные волосы, можно добавить 10 мл масла из семян расторопши на 100 мл шампуня либо любого бальзама, нанести на мокрые волосы, оставить на 5-10 минут и сполоснуть теплой водой.

Это масло неплохо укрепляет ногти, поэтому можно его втирать в ногтевые валики и ногти.

Проблемы с кожей, ногтями, волосами чаще обусловлены разными внутренними проблемами, поэтому советуют сочетать внутреннее и наружное применение масла.

Опасные свойства расторопши

Не стоит употреблять масло расторопши в период обострения холецистита и желчнокаменной болезни. Масло противопоказано также тем, у кого есть заболевания психики, при эпилепсии и при тяжелом депрессивном состоянии.

Также противопоказано оно малышам детям до 2-х лет и при непереносимости масла. Беременным и кормящим грудью перед приемом масла необходима консультация врача.

Читайте также нашу статью Свойства расторопши. Всё о её полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Видео расскажет о том, как правильно употреблять семена расторопши для защиты и лечения печени.

Масло расторопши польза и вред для здоровья человека

Масло из расторопши – ценнейший дар природы, позволяющий излечить множество недугов. У масла приятный аромат, без выраженных вкусовых оттенков.
Первые упоминания о лечении этим маслом, присутствуют ещё в записях медиков XVIII века. Уже тогда его использовали для лечения печени. Буквально через 100 лет медики начинают использовать это лекарство в терапии желудочных патологий. Позднее его стали использовать для лечения селезенки. По сегодняшний день масло расторопши лидирует среди всех натуральных препаратов в терапии болезней печени.

Калории в 100 г., (ккал): 889
Белка в 100 г., (г): 0.0
Жиров в 100 г., (г): 98.0
Углеводов в 100 г., (г): 0.0
Гликемический индекс:

Из чего делают масло расторопши

Производят масло из расторопши пятнистой, которую в народе имеют чертополохом. Стебель растения имеет колючки. Во время цветения на нем появляются фиолетовые цветы. В целом, растение расценивают как сорную траву, но на самом деле, она имеет уникальнейший состав. На сегодняшний день пользу масла признаёт даже официальная медицина.

Состав и калорийность масла расторопши, витамины и минералы

В составе растения приблизительно 200 компонентов, каждый из которых в той или иной мере полезен для человеческого организма.

Большое содержание в растении витаминов группы В, а также витаминов: А, Е, Д и К. Уникальный состав микроэлементов: железо, хром, калий, магний, цинк и кальций, прочие.

Но самое ценное вещество – силимарин. Оно обладает гепатит-протекторным и антиоксидантным эффектом. Присутствуют в расторопше Омега-3 и Омега-6.

Масло имеет высокую степень калорийности 884 ккал. Но при минимальных дозах, в которых его употребляют, особого значения калорийность не имеет.

Чем полезно масло расторопши

Масло чертополоха усиливает выработку желчи, чем оказывает положительное действие на селезенку. Оно способствует замедлению процессов старения и снижает риск формирования раковых клеток.

Учёным даже удалось установить, что масло помогает справиться с отравлением от употребления белой поганки. Это один из самых ядовитых грибов на планете. Все тот же силимарин предотвращает проникновение яда в клетки.

При наличии патологий ЖКТ, масло рекомендовано к употреблению, так как оно благотворно сказывается на слизистой оболочке. Способствует быстрейшему затягиванию ран и эрозий. Помогает справиться с запорами, но только на ранних стадиях, так как обладает легким слабительным эффектом. Используется в лечении трещин в анальном отверстии и геморроя.

Масло может использоваться при желании избавиться от лишних килограммов. Оно не только активизирует метаболизм, но и нормализует моторику кишечника, выводит токсины.

Поможет масло из чертополоха поддержать сердечную мышцу и улучшить липидный обмен. Эффект достигается благодаря наличию полиненасыщенных кислот. Помогает улучшить свёртываемость крови и предотвратить развитие атеросклероза.

Благодаря широкому перечню витаминов и макро-микроэлементов, масло усиливает иммунитет и помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями. Рекомендовано оно для употребления после хирургических операций и длительного лечения антибактериальными средствами.

Не последнее место у масла и в косметологии. Оно помогает улучшить качество ногтей и волос. Используется для устранения последствий ожогов и ран.

Как принимать масло расторопши в лечебных целях

Чаще всего используется следующая схема лечения маслом: его употребляют на протяжении 1-2 месяцев.
Для укрепления организма, с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, при комплексном лечении болезней печени и пищеварительной системы.

Допустимая одноразовая доза – 1 чайная ложка. Пьют лекарство по 2 или 3 раза на протяжении дня. Прием должен осуществляться исключительно до начала трапезы, за 30 минут. Доктор может назначить другую схему приема. Через 1 месяц рекомендуется сделать перерыв, минимум 2 недели и только потом опять начать прием масла.

Этот способ подойдет практически для всех случаев, но врач может назначить другую методику приема масла.

Польза масла расторопши для женщин

Масло расторопши прежде всего используется для лечения гинекологических заболеваний, в частности, при эрозии шейки матки. Может использоваться в профилактической терапии от развития атрофического вагинита по время климакса и при избавлении от инфекций. Для этого смешивают 50 мл масла чертополоха и немного масла чайного дерева. После тщательно взбалтывания, в смеси смачивают ватный тампон и вводят во влагалище на ночь.

Помогает чертополох справиться с запорами. Для этого ежедневно за 30 минут до трапезы употребляют по одной чайной ложке.

Широкое применение масла в косметологии обусловлено его увлажняющими качествами. Оно помогает заживить раны и даже устранить рубцы.

Польза масла расторопши для мужчин

Для мужчин масло будет полезно не только при наличии проблем с печенью и ЖКТ, но и при простатите и болезней мочеполовой сферы. Помогает оно справиться с последствиями алкогольного отравления. Масло даже используется при лечении алкогольной зависимости.

Рекомендовано регулярное употребление масла для лиц, проживающих на загрязненных территориях и для тех, кто работает на вредных производствах.

Масло расторопши при беременности и грудном вскармливании

Фактически никаких противопоказаний для употребления масла, до и после родов, нет. Однако следует быть осторожными женщинам во время беременности, масло обладает слабительным эффектом, поэтому может стать причиной выкидыша. Помогает масло справиться с проявлениями токсикоза.

Можно ли масло расторопши детям

Относительно пользы масла для детского организма очень много споров. Действие расторопши на организм малыша мало изучены. Поэтому не рекомендуется вводить в рацион ребенка масло ранее наступления 10 лет, если лечащий врач не рекомендовал его в качестве лекарственного средства. Уже с 14 лет, масло допускается вводить в рацион без каких-либо ограничений.

Полезно ли масло расторопши для похудения

Несмотря на высокую калорийность, масло допускается использовать в диетическом рационе. Оно помогает вывести шлаки, чем и стимулирует избавление от лишних килограммов.

В этих целях масло можно даже употреблять 2 раза в день, но по столовой ложке и обязательно натощак.

Масло расторопши при диабете

Иранским исследователям удалось установить, что масло действительно оказывает антиоксидантное действие на организм, пораженный сахарной болезнью. А это, в свою очередь, является возможностью снизить воспалительные маркеры.

Более поздними исследованиями удалось установить, что состояние диабетиков значительно улучшается при употреблении масла, снижается уровень глюкозы, но для этого его следует употреблять не менее двух месяцев подряд.

Применение масла расторопши в косметологии

Масло чертополоха оказывает омолаживающий эффект и хорошо очищает кожный покров. Оно тонизирует эпидермис и заживляет ранки. Подходит оно для любого типа кожи, устраняет шелушение и жирность.

Его применяют для улучшения состояния ногтей и рук. При этом допустимо ежедневное использование. Даже в качестве антицеллюлитного средства масло показало высокую эффективность. С маслом делают массажи, используют как профилактическое средство от появления растяжек.

Используют масло для улучшения структуры волос. Оно помогает придать им блеск и предотвращает выпадение. Для этих целей масло можно втирать в кожу головы, предварительно подогрев на паровой бане.

Лучше всего для избавления от внешних дефектов комбинировать внутреннее и внешнее использование масла, таким способом можно добиться быстрых результатов.

Рекомендуется делать маски для волос. Делают смесь из масла чертополоха, чайного дерева и оливкового масла. Все смешивают и слегка подогревают на водяной бане, после наносят на волосы и укутывают голову для сохранения тепла. Маску держат не меньше часа, затем волосы моют обычным способом. При использовании такого метода, можно улучшить состояние волос буквально за считанные недели.

Масло расторопши вред и противопоказания

Однако следует помнить, что масло не используется в детском возрасте без предварительной консультации с врачом.

В период обострения холецистита и желчнокаменной болезни масло не рекомендовано к употреблению, так как может спровоцировать еще большее обострение.

Не стоит превышать рекомендуемую производителем и врачом дозу, так как передозировка может спровоцировать обострение существующих хронических заболеваний и негативно сказаться на состоянии здоровья.

Как выбрать и хранить масло расторопши

Отдавайте предпочтение только маслу, которое изготовлено методом холодного отжима. Именно в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Масло должно храниться в темной емкости, не стоит приобретать большой объем, так как срок годности сокращается при контакте с воздухом. После первого вскрытия, бутылку с маслом хранят исключительно в холодильнике.

Масло расторопши очень полезно, но при одном условии, что будет соблюдаться рекомендованная доза. Если речь идет о профилактике различных заболеваний, то суточная доза не должна превышать 15 мл, в остальных случаях дозу должен определить врач.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector