Молоко с корицей польза
Briz2012.ru

Народный портал

Молоко с корицей польза

Корица: свойства, применение, противопоказания

Аромат корицы для кого-то ассоциируется с домашним уютом и бабушкиным яблочным пирогом, а для кого-то – с одурманивающей восточной парфюмерией.

За что более всего ценится корица? Свойства этой пряности давно и широко используются как в кулинарии, так и в парфюмерии. Антиоксидантные, антимикробные, обезболивающие и фунгицидные свойства восточной пряности нашли применение и в медицине.

Коричник цейлонский

Родина коричника цейлонского, или корицы, – остров Цейлон. Это вечнозелёное дерево из семейства лавровых. Кора, которая и является пряностью, снимается с побегов, выросших на трёхлетнем корне. Верхний слой удаляется, а то, что находится под ним, отделяется, высушивается и заворачивается в трубочки или перемалывается в порошок. Толщина слоя, используемого в качестве пряности, не превышает 0,5 мм. Для лечебных целей используют не только кору дерева, но и молодые побеги, листья и даже семена.

Ароматерапия

Аромат этого растения разносится очень далеко. Не случайно его используют в ароматерапии для лечения депрессии, ночных страхов и неврозов. Аромат корицы – это аромат любви. Известный афродизиак используют для создания благовонных свечей и масел в аромалампы. Тем не менее слишком частое и обильное окуривание помещения может спровоцировать головную боль и общий упадок сил.

Корица хорошо сочетается с маслами цитрусовых и хвойных деревьев, а также с кардамоном и пачули, иланг-илангом и стираксом, анисом и фенхелем.

Не путать с кассией!

В магазинах настоящую корицу найти практически невозможно. Те коричневые трубочки, которые мы принимаем за корицу, чаще всего – кора кассии, растения, произрастающего в тех же широтах, что и коричник. Кстати, производители не скрывают и не вводят в заблуждение потребителей, пытаясь выдать кассию за корицу. На упаковках всегда пишут точное название растения, из которого сделан порошок, трубочки или масло. Кассия во многом схожа с корицей. Содержание основных микроэлементов, за которые так ценится корица, в кассии достаточно велико, однако наша статья ней.

Эвгенол

Учёные, работающие в области биохимии, обнаружили уникальное фенольное вещество – эвгенол, которое содержит корица. Свойства этого элемента действовать угнетающе на гнилостные бактерии и мицелий опасных для здоровья человека культур объясняют мощное противогрибковое действие корицы.

При длительном кипячении эвгенол разрушается. Поэтому в напитки и еду корицу следует добавлять на последней стадии готовки. Или, если по рецепту требуется класть пряность в начале, не подвергать продукт бурному и длительному кипячению на сильном огне, а томить на умеренном жару. Без подогрева корица также не работает. Оптимальная температура для неё – от 60 до 80 градусов по шкале Цельсия.

Борьба с сезонными простудными заболеваниями

При любой простуде, если нет индивидуальных противопоказаний, очень полезно пить горячее молоко, в котором растворена корица. Отзывы врачей подтверждают её эффективность при заболеваниях горла, при кашле и насморке.

Применение напитка с корицей в период сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ способно эффективно защитить от заражения вирусом. Если ежедневно пить по чашке напитка, в который добавлена корица молотая, можно не бояться заболеть. Эвгенол не допустит развития инфекции.

Семиминутные ингаляции с одной каплей эфирного масла корицы избавят от кашля и инфекции в носоглотке.

Напиток с молоком

В том случае, если болезнь всё же настигла, но ещё не разыгралась, её развитие поможет остановить горячее молоко с корицей, выпитое на ночь перед сном. Целебное снадобье позволит утром чувствовать себя вполне здоровым.

Готовится напиток следующим образом. На дно большой кружки, объёмом не менее 300 мл, насыпается корица молотая – 10 г. Наливается горячее молоко. Ставится в микроволновку или на водяную баню на 15 минут.

Молоко с корицей лучше выпить вечером, чтобы за ночь эвгенол уничтожил инфекцию.

Напиток из пряностей как профилактика ОРВИ и гриппа

Пока эпидемия не прекратилась, желательно каждый день вместо чая или кофе пить настой, в котором есть имбирь, чёрный перец, кардамон и корица. Свойства этих пряностей благотворно воздействовать на иммунную систему и, как следствие, на общее самочувствие, хорошо известны.

На работе не всегда удобно готовить горячее питьё с молоком. Не беда. 1-2 палочки корицы, щепотка молотого перца, свежий или молотый имбирь – 5-7 г, одна звёздочка бадьяна или щепотка аниса и гвоздика – 1 шт., помещаются в термос, заливаются кипятком и настаиваются около 40 минут. Пейте этот напиток в течение всего дня каждый день, пока свирепствует грипп. Превосходная защита от вируса и повышение общего тонуса вам обеспечены.

Вкусное лекарство

Если простуда уложила в постель, не спешите пить жаропонижающие таблетки. Горячая вода с корицей и мёдом снимет жар и прогонит болезнь. Выпить её надо на ночь. Обильное потоотделение, которое начнётся через несколько часов после приёма, покажет, что болезнь пошла на попятный. Ночью придётся несколько раз менять промокшее от пота бельё на сухое, ни в коем случае не допуская переохлаждения.

Напиток делается очень просто. Одним стаканом кипящей воды заливаются две палочки корицы, накрываются крышкой, укутываются полотенцем и ставятся в тёплое место. Минут через 15-25, когда жидкость немного остынет, палочки надо вынуть, а в воду положить 20 г натурального пчелиного мёда и дольку лимона. Размешать и небольшими глотками медленно выпить. Можно добавить немного чёрного чая. Это нисколько не испортит качество напитка, но придаст ему красивый оттенок.

Снижение сахара в крови

Корица помогает больным сахарным диабетом. Полифенол, содержащийся в ней, является в определённой степени природным аналогом инсулина. Снизить уровень сахара в крови до нормы можно, если в течение сорока дней, каждый день, в той или иной форме употреблять в пищу корицу.

Что касается того, как пить корицу для уменьшения сахара, то вариантов достаточно много. Это может быть чай, молочный коктейль, фруктовый напиток.

Диабетические напитки

Для диабетического чая одну чайную ложку корицы нужно залить одним литром кипятка и подержать на водяной бане 15 минут. Отвар надо заваривать ежедневно в течение десяти дней и выпивать небольшими чашками в течение дня через каждый час.

Корица при диабете гораздо более эффективна, чем топинамбур или амурский бархат. Она обязательно должна присутствовать на столе каждого больного. В течение не менее чем сорока дней её следует добавлять в пищу как можно чаще, однако, что называется, гомеопатическими дозами, по 2-2,5 грамма. Не более семи грамм в день.

Ежедневный чай можно заменить на кефир с корицей. На стакан кефира – 3,5 г корицы. Пить два раза в день – утром, натощак, и вечером, перед сном.

Коричное масло

Масло корицы получают путём дистилляции из коры, а также из зелёной массы – листьев и молодых побегов коричного дерева. Оно не растворяется в минеральных маслах, воде и глицерине, зато растворимо в растительном масле и спирте.

Масло корицы жгучее, согревающее и антисептическое. Оно хорошо себя зарекомендовало при лечении грибковых заболеваний кожи. Одна капля коричного масла добавляется к пяти каплям оливкового и втирается в кожу головы. Эвгенол убивает грибы, вызывающие образование перхоти, небольшое жжение вызывает прилив крови и усиление её циркуляции. Всё это стимулирует рост волос и положительно влияет на их качество.

Борьба с лишним весом

Корица в виде напитков, растираний и ванн способствует выведению лишней воды из организма. А мы знаем, что то, что называется жировой тканью – это невыведенная, скопившаяся и сгустившаяся внутриклеточная жидкость, то есть не удалённая вовремя вода. Данное нарушение объясняется общей зашлакованностью всего организма и несбалансированной работой отдельных систем и органов. Корица превосходно разжижает кровь, как следствие, ускоряется обмен веществ. Выводятся шлаки и токсины. Освобождённый от балласта организм заметно омолаживается.

Лицам, страдающим от лишнего веса и желающим расстаться с обременительными килограммами, не навредив здоровью, должна понравиться диета, основным компонентом которой является цейлонская корица. Свойства коричного альдегида, а его в масле корицы около 90 %, объясняют фунгицидное воздействие корицы на вредную для человека микрофлору.

Настой для похудения

Настой для похудения представляет собой напиток из мёда и корицы в пропорции 2:1, где 2 части – это мёд, а одна часть – корица. Применение напитка два раза в день – вечером перед сном и утром натощак – способствует очень быстрому снижению веса. Уже после недельного курса объём талии заметно сократится.

Параллельно с употреблением корицы внутрь, её необходимо добавлять и в масло для массажа, и в эмульсии для принятия водных процедур. Корица благотворно влияет и на эпителий. Кожа подтягивается, выравнивается цвет, проходит характерная целлюлитная рыхлость.

Укрепление мужского здоровья

Корицу очень полезно включить в ежедневное меню мужчинам, подошедшим к сорокалетнему возрасту. Разжижая кровь, она положительно влияет на её состав. Снижается содержание холестерина в крови, сокращается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это также препятствует возникновению застойных явлений в области малого таза, что, в свою очередь, препятствует развитию простатита. Кроме того, нормализуя содержание сахара в крови, корица способствует выработке тестостерона. Хотя в этом вопросе, пальму первенства следует отдать кассии.

Мужчинам можно порекомендовать есть на завтрак тосты из поджаренного хлеба, намазанного смесью мёда с корицей.

Древние врачи о целебных свойствах растения

Николай Лемени в своём справочнике простых лекарственных средств описал корицу как растение, показанное пожилым людям и меланхоликам для повышения настроения и улучшения пищеварения, а вот молодым и страстным он не рекомендовал её употреблять из-за риска излишнего перевозбуждения. Он утверждал, что корица способствует приведению в движение всех жидкостей организма, потому очень полезна беременным. Она же способствует лёгкому деторождению.

Авиценна также отдал должное корице, написав, что она нейтрализует змеиный яд, исцеляет болезни почек и мочевого пузыря. Она укрепляет внутренние органы и способствует рассасыванию опухоли. Способная усиливать ток крови, она показана при болезненных менструальных кровотечениях.

Противопоказания

Как уже было сказано выше, не следует употреблять ежедневно более семи грамм корицы. Также возможна индивидуальная непереносимость, хотя это случается крайне редко. С осторожностью можно советовать корицу беременным – в этом случае вопрос должен обсуждаться с врачом и основываться на показаниях анализов крови и мочи.

Читать еще:  Вареная свекла польза

Что касается эфирного масла, то его, перед применением в креме или эмульсии, необходимо проверить на аллергическую реакцию. Для этого надо нанести немного масла на внутреннюю поверхность локтя, за ухо или на внутреннюю часть предплечья и оставить на 24 часа. Если покраснение или отёчность не появятся, значит, его можно использовать. Масло достаточно агрессивное и жгучее. В транспортное средство не рекомендуется добавлять более 1-2 капель.

Хранение

Корица имеет срок хранения – 12 месяцев. Наилучшее место для неё – верхняя полка холодильника, так как там достаточно прохладно и сухо. К тому же нет доступа для солнечного света, который губителен для корицы, вне зависимости от того, в порошке она хранится или в виде трубочек.

В чём польза молока с корицей?

Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.

К тому же он одновременно вкусен и целителен.

Молоко с корицей: польза напитка

Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое.

  • поднятию настроения (помогает нервной системе справляться с ежедневными стрессами);
  • налаживанию обмена веществ в организме;
  • улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
  • нормализации уровня холестерина и глюкозы в крови;
  • снижению риска образования тромбов в сосудах;
  • изгнанию паразитов;
  • нормализации работы печени;
  • очищению тканей от шлаков и токсинов;
  • совершенствованию функционирования мозга;
  • укреплению мышц сердца;
  • стабилизации артериального давления;
  • повышению иммунитета;
  • приобретению кожей здорового вида.

Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса. Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы. Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса. Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний. Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.

Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.

Рецепты приготовления

Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус. Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше. Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов. Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.

Классический рецепт

Классический рецепт приготовления достаточно прост:

  • возьмите 250 мл молока;
  • размешайте в нём 1/3 ч. ложки молотой корицы;
  • подогрейте смесь, но не доводите до кипения.

Можно просто залить молотую пряность горячим молоком и тщательно размешать ингредиенты. Принимайте 1–2 раза в день за полчаса до приёма пищи.

Медовый напиток

Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.

Шоколадный напиток

Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:

  • 250 мл молока;
  • 10 г натурального шоколада;
  • 3 г молотого коричного порошка;
  • 3 г порошка какао;
  • 6 г сахарного песка;
  • листочек мяты.

В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения. Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.

Пряный десерт с сухофруктами

Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:

  • 500 мл молока;
  • 6 г порошка корицы;
  • 20 г изюма;
  • 3 шт. чернослива;
  • 6 мл мёда;
  • 2 шт. гвоздики;
  • 5 г свежего корня имбиря.

Смесь из молока, имбиря, чернослива, изюма, гвоздики доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.

Молоко с черникой

Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:

  • 250 мл молока;
  • 1 палочку корицы;
  • 3 г молотого коричного порошка;
  • 1 кардамон;
  • 10 г сушёной черники;
  • 3 г апельсиновой цедры;
  • 3 мл кленового сиропа.

В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, кленовый сироп. Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.

Можно ли пить на ночь?

Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой. Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни. Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться. Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.

Как получить максимальную пользу: рекомендации и советы

Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем. Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:

  • согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
  • в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
  • перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
  • не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
  • для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
  • всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
  • приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.

Молоко с корицей для похудения: рецепт приготовления, правила употребления, отзывы

Молоко с корицей для похудения является согревающим напитком, который помогает не только распрощаться с лишним весом, но и улучшить настроение. Такое уникальное лакомство налаживает различные процессы в организме и повышает иммунитет, поэтому его можно регулярно использовать в качестве лечебного продукта.

Статья расскажет о том, что представляет собой корица для похудения. Отзывы и рецепты ее приготовления тут также можно найти. Она и вправду достойна внимания, ведь с ее помощью можно сделать не только вкусный кофе или улучшить вкус и вид выпечки, но и преодолеть многие болезни.

Корица для похудения

Палочки корицы или ее порошкообразная форма представляют собой ароматную специю, придающую вкус и запах десертам, выпечке, а также блюдам и напиткам. Выращивают эту специю в Индии, Южной Америке, Шри-Ланке и Бирме. В древности она активно использовалась для жертвоприношений и бальзамирования, но сейчас ее лишь употребляют в пищу.

После нескольких тестирований и клинических исследований ученые выяснили, что корица способна привести в норму концентрацию сахара и снизить аппетит. Снизить вес при помощи специи можно только в тех случаях, если добавлять ее в различные блюда и напитки. Но самое главное – уметь правильно рассчитать пропорции.

Лучшим продуктом для сбрасывания лишних кило является молоко с молотой корицей. Рецептов его приготовления существует достаточно много, поэтому пить его каждый день в различных модификациях не составит труда. Чтобы получить от него максимальную пользу, необходимо узнать о полезных свойствах, а также понять, как приготовить молоко с корицей, чтобы не пить один и тот же напиток каждый день. При этом следует помнить, что сбросить вес поможет лишь правильно приготовленное молоко, но никак не выпечка и иные высокоуглеводные продукты, в которые корица добавляется лишь для придания вкуса и аромата.

Полезные свойства

Молоко с корицей для похудения приносит много пользы организму в целом. В составе этого напитка присутствуют различные диетические волокна, которые призваны стимулировать работу кишечника и предотвращать запоры. Специя способна ускорить процесс расщепления сахара, ослабить аппетит, а также оказать благотворное воздействие на нервную систему.

Калорийность молока с корицей для похудения равняется 300 ккал. В составе напитка есть полезные компоненты, которые улучшают рост и состояние костей, укрепляют иммунную систему, избавляют от вирусов.

Как палочки корицы, так и молотая специя обладают жаропонижающим, противосвертывающим, мочегонным, а также антибактериальным свойствами. Китайские медики уже давно рекомендуют своим пациентам лечить простуду эфирным маслом этой пряности.

Напиток отлично справляется с диареей, запорами, заболеваниями нервной и пищеварительной систем, депрессией, избытком желчи и многими другими проблемами. Он снижает тягу к еде и на длительное время притупляет ощущение голода. А сам запах корицы, смешанной с молоком, активизирует мозг, повышает настроение и значительно улучшает зрительную память.

Молоко с корицей

Многие люди называют молоко с корицей для похудения незаменимым утренним напитком. Его аромат заставляет встать с кровати и подготовиться к наступающему рабочему дню. Такая пряность, как корица, помогает организму усвоить молочный продукт, разжижает кровь, а также укрепляет сердечную мышцу.

Лучшие рецепты

На сегодняшний день существует множество различных рецептов приготовления уникального напитка. Помимо молока и самой корицы, там могут присутствовать и другие компоненты, которые также положительно влияют на организм человека.

Читать еще:  Простокваша или кефир что полезнее

Чтобы не искать среди всего разнообразия рецептов наиболее подходящий, следует рассмотреть несколько лучших вариантов, которые полюбились людям в разных странах. Все они, безусловно, несут огромную пользу. С каждым из них можно вести результативную борьбу с лишним весом, одновременно улучшая общее состояние здоровья.

Употребив стакан молока с корицей утром, можно зарядиться энергией и бодростью на весь день. С таким дополнением к завтраку рабочее время пройдет гораздо эффективнее и быстрее, нудная работа будет выполняться с позитивом, а общение с коллегами и начальством станет более приятным.

Классика

Самым распространенным рецептом является, конечно же, классический. Его любят все люди, так как приготовить напиток по нему можно очень быстро, а польза в итоге получается максимальная. Для него потребуется взять компоненты в таких количествах:

  • молоко – стакан;
  • порошок корицы – 1/3 чайной ложки.

Оба ингредиента необходимо тщательно перемешать, а затем отправить на огонь. Смесь нужно немного подогреть до теплого состояния, но ни в коем случае не доводить до кипения, иначе часть полезных свойств будет утрачена, а сам напиток станет менее вкусным и ароматным.

Когда классический вариант надоест и захочется разнообразить рецепт, можно добавить к нему дополнительные компоненты. Все они присутствуют в доме каждого человека, поэтому за ними не потребуется идти в магазин. Самые интересные и доступные рецепты представлены ниже.

Медовый напиток

Идеальный коктейль, способствующий снижению веса, очень нравится всем людям. Единственным его недостатком является наличие меда в составе, который представляет собой компонент, часто вызывающий аллергические реакции. Индивидуальная непереносимость этого ингредиента не позволяет употреблять напиток ежедневно, поэтому делать это разрешается не чаще одного раза в две недели. В остальное же время лучше всего пить молоко с корицей в классическом исполнении или же просто с другим составом.

Для приготовления медового напитка потребуется взять:

  • стакан молока;
  • 6 мл растопленного меда;
  • 6 г порошка корицы.

Первым делом необходимо вскипятить молоко в отдельной емкости. Затем им нужно залить корицу и оставить смесь в таком состоянии на полчаса. Далее требуется добавить мед и хорошенько перемешать состав. Сразу же после получения однородной массы будущий напиток следует отправить в холодильник или другое холодное и темное место на пару часов.

Употреблять молоко с медом и корицей лучше всего в холодном виде. Так оно более приемлемо по вкусу. Во время диеты такой напиток будет незаменимым, так как с его помощью можно сбросить порядка двух килограммов всего за неделю.

Шоколадное молоко

Напиток с шоколадом идеально подойдет для худеющих людей, которые полностью отказались от сладостей. Исходя из того, что без глюкозы оставлять организм нельзя, такое молоко станет прекрасным продуктом для сброса веса и корректировки фигуры.

Для приготовления такого уникального десерта потребуется запастись следующими ингредиентами:

  • стакан молока;
  • небольшой листик мяты;
  • не более 10 грамм натурального шоколада;
  • по 3 грамма порошка какао и корицы;
  • около 6 грамм сахарного песка.

Процесс приготовления шоколадного молока занимает не столь много времени, но из-за его аромата дождаться завершения не всегда бывает просто. Для начала требуется разогреть молоко до чуть теплого состояния, но ни в коем случае не до кипения. Далее в него нужно засыпать все остальные компоненты, за исключением мяты, не снимая с огня. Всю эту смесь необходимо хорошенько перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не испортить посуду. Сразу же после закипания состав следует убрать с огня и остудить. Делать это нужно только в комнатных условиях, потому как при добавлении льда или уличной температуре напиток может утратить свой вкус и аромат. В заключение в стакан рекомендуется добавить маленький листочек мяты, который придаст молоку с корицей и шоколадом еще больший аромат.

Напиток можно употреблять в любое время года. Особенно хорошо он проявляет себя в зимний период, когда организм теряет силы, а настроение постепенно ухудшается. Многие люди утверждают, что такое молоко является отличной заменой всеми любимого напитка с маршмеллоу. Шоколадное коричневое молоко сильно любят как взрослые, так и дети. Таким образом, можно не только подкрепиться вкусным десертом, зарядившись позитивом и энергией на длительное время, но и незаметно для себя улучшить здоровье.

Десерт с сухофруктами

Невероятно вкусное молоко с корицей и имбирем для похудения помогает сбросить вес довольно быстро. Если употреблять этот напиток ежедневно, даже несмотря на то, что основная цель уже была достигнута, сброшенные килограммы уж точно не смогут вернуться.

Для приготовления десерта потребуются:

  • пара стаканов молока;
  • около 5 г имбирного корня;
  • 20 г свежего изюма;
  • 6 г коричного порошка;
  • 3 чернослива;
  • пара штучек гвоздики;
  • 6 мл меда.

Пряный напиток может приготовить даже ребенок, так как абсолютно ничего сложного в этом нет. Первым делом необходимо залить молоком чернослив, имбирь, гвоздику и изюм, а затем довести эту смесь до кипения и выключить плиту. Готовое горячее молоко нужно посыпать порошком корицы, а когда напиток уже остынет, в него следует налить мед.

На ночь молоко с корицей и сухофруктами разрешается пить абсолютно всем. Оно успокаивает пищеварение, а основные компоненты за время сна успеют очистить организм от токсинов и прочих вредоносных элементов.

Любителям черники

Тем, кто сходит с ума от черники, обязательно понравится такое полезное и вкусное молочко. Такой напиток редко вызывает аллергические реакции или индивидуальную непереносимость, поэтому опасаться его приема не стоит.

Готовить черничный напиток нужно из следующих ингредиентов:

  • молоко – стакан;
  • кардамон – 1 шт.;
  • палочка корицы – 1 шт.;
  • порошок корицы – не более 3 г;
  • сушеная черника – около 10 г;
  • кленовый сироп – 3 мл;
  • апельсиновая цедра – около 4 г.

Первым шагом в приготовлении молока с черникой и корицей является нагревание основного компонента до теплого состояния. Затем в него добавляются ягоды черники, кардамон, цедра апельсина, а также палочка корицы. Все это необходимо разогреть и тщательно перемешать, но не доводить до кипения. Далее десерт требуется остудить и смешать с порошком корицы, после чего он готов к употреблению.

Рекомендации по приему

Все хотят быстро и легко похудеть, обращаясь за помощью к этому напитку, но при этом далеко не каждый человек знает, как пить молоко с корицей. Получить максимальную пользу от такого вкусного и ароматного напитка можно лишь в случае соблюдения основных правил. Они дадут возможность не только распрощаться с лишним весом, но и предотвратить нежелательные последствия.

Чтобы похудеть, улучшить общее состояние своего здоровья, а также быть всегда бодрым, необходимо прислушаться к элементарным рекомендациям:

  • при повышенной температуре тела ни в коем случае не стоит пить молоко с корицей, так как оно обладает разогревающими свойствами и может лишь ухудшить состояние;
  • гипертоникам также лучше всего отказаться от регулярного приема напитка, потому как его основные компоненты могут повышать давление;
  • беременным и кормящим грудью женщинам стоит употреблять молоко с особой осторожностью, ведь в больших дозах оно может нанести вред не только матери, но и ее ребенку, нередко это приводит даже к прерыванию беременности;
  • предотвратить негативные реакции на ингредиенты напитка поможет предварительная проверка собственного организма на наличие аллергии на компоненты, присутствующие в выбранном рецепте;
  • сбросить максимально большой вес получится лишь в том случае, если пить молоко с корицей на ночь, сразу после пробуждения, а также до обеда;
  • за один раз необходимо выпивать не более половины стакана молока с корицей и прочими ингредиентами;
  • еще большую пользу от молочной пользы удастся получить только тем людям, которые смогут вычеркнуть из своего рациона вредную пищу (жареные и соленые блюда, молочный шоколад, выпечка, газированные напитки, фаст-фуд и так далее).

Противопоказания

Польза и вред молока с корицей определяются положительными и отрицательными свойствами этого напитка. С первыми мы уже разобрались, а вот о вторых только предстоит узнать.

Несмотря на положительные свойства молока с корицей, его не рекомендуется пить во время беременности. Напиток способен вызывать сокращение матки, чего делать ни в коем случае нельзя. Кроме того, употреблять его не стоит и в период кормления.

Не следует пытаться сбросить вес с этим продуктом обладателям повышенного артериального давления и внутренних кровотечений разного происхождения. Также не нужно пить молоко, приготовленное вместе с корицей, при повышенной возбудимости и индивидуальной непереносимости основных компонентов.

Отзывы

Как ни странно, отзывы людей о молочном напитке с корицей существуют лишь положительные. Все, кто хоть раз пробовал этот напиток, отмечают его приятный вкус и аромат, а также эффективность. Как говорят девушки, которые хотели сбросить вес очень быстро, им удалось распрощаться с ненавистными килограммами всего за 2-3 дня, чтобы просто-напросто влезть в какое-то платье.

10 причин, чтобы выпить молоко с корицей

Разнообразные приправы широко используются для улучшения вкуса любимых напитков. Особенно гармонично сочетание молока и корицы. Их совместное употребление усиливает пользу обоих продуктов, не говоря уже о превосходных вкусовых качествах.

Избавляет от бессонницы

Слишком активный образ жизни, работа за компьютером, постоянно включенный экран смартфона вызывают нарушение сна. Поможет исправить ситуацию напиток с корицей перед сном. Добавьте щепотку измельченной специи в стакан теплого молока и выпейте. Запах корицы обеспечит умиротворение, расслабит мышцы. Теплое молоко улучшит настроение, подействует успокаивающе на нервную систему.

Лечит кашель и простуду

Молоко с корицей и медом обладает согревающим эффектом. Регулярное употребление теплого напитка поможет избавиться от кашля. При простуде принимайте его до 3 раз в день и один стакан на ночь. Антиоксидантные свойства высушенной коры цейлонского коричника проверены столетиями. Поэтому без сомнений пейте горячее молоко с этой ароматной специей: действующие компоненты подходят для профилактики простудных заболеваний.

Читать еще:  Чем полезна клубника для организма женщины

Помогает при ПМС

Неоспорима польза молока с корицей для женщин. Ароматная специя обладает спазмолитическими, противовоспалительными свойствами. Этот эффект давно был замечен женщинами, он до сих пор используется для борьбы с менструальными болями. Помогает средство и при ПМС. Предменструальный синдром характеризуется мигренями, повышением температуры, беспокойством, тревогой. Стакан теплого успокаивающего напитка утром и вечером поможет облегчить симптомы.

Улучшает пищеварение

Если в молоко со специями добавить ваниль и выпить, можно избавиться от запора. Средство способствует усвоению пищи, улучшает аппетит, поэтому будет полезно детям любого возраста, которые плохо едят. Дайте ребенку за полчаса до обеда стакан кипяченого молока с ванилью, молотой корицей и ложкой меда. Уже через несколько дней заметите, что малыш начал хорошо кушать.

Поддерживает здоровье полости рта и освежает дыхание

Молочная смесь с ароматной специей помогает избавиться от микробов, поэтому средство эффективно для ухода за полостью рта. Аромат специи уберет неприятный запах, а кальций, который содержится в молоке, поможет укрепить зубы. Противовоспалительные свойства напитка улучшат состояние десен. Пейте молоко со специей каждое утро после того, как почистите зубы, и вы забудете о походах к стоматологу.

Способствует снижению веса

Молоко с корицей должно быть вашим любимым напитком, если вы сидите на диете. Он ускоряет обмен веществ, помогает быстрому сжиганию жировой прослойки. Теплое молоко (с низкой жирностью) с ароматной корицей нужно употреблять в ограниченном количестве. Избыточный прием специи приводит к развитию ряда побочных эффектов. Во время похудения пейте напиток (половина чайной ложки на 250 мл) по полстакана 3 раза в день за полчаса до принятия пищи.

Снижает уровень холестерина

Обезжиренное молоко и корица хорошо чистят кровь. Полезная смесь, проходя по сосудам, забирает с собой плохой холестерин, а затем выводит его из организма. С течением времени начинают рассасываться бляшки. Кровь очищается, насыщается полезными минералами, содержащимися в напитке. Для снижения уровня холестерина рекомендуется использовать козье молоко. Пейте его с добавлением щепотки корицы 2 раза в день по стакану в перерывах между едой.

Улучшает циркуляцию крови

Коричник цейлонский полезен для кровеносной системы. Он обладает способностью снижать вязкость плазмы. Из-за этого улучшается кровообращение в сосудах, органы получают нужное количество кислорода и питательных веществ. При регулярном употреблении корицы, добавленной в молоко, нормализуется артериальное давление. Для снижения вязкости крови ежедневно пейте с утра по стакану теплого напитка.

Предотвращает развитие диабета 2 типа

Молочно-коричный напиток усиливает чувствительность тканей и клеток к инсулину. Также смесь способствует снижению веса, к которому склонны пациенты при сахарном диабете. Прежде чем начинать такое лечение, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Укрепляет кости

Молочно-коричный коктейль – это отличная профилактика артрита, остеопороза. Его регулярное употребление укрепляет костную систему. Известно, что молочные напитки богаты кальцием. Этот элемент – главный строительный материал для костей.

Снижение запасов кальция в организме грозит развитием многих заболеваний. От его нехватки страдает не только костно-мышечная, но и нервная, сосудистая, мочевыделительная система. Чтобы восполнить недостаток микроэлемента, пейте по стакану молочно-коричного коктейля вечером после ужина.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Польза от сочетания молока с корицей

7 месяцев назад

5 мин на чтение

Молоко с корицей прекрасно сочетаются, это два уникальных продукта, объединив которые, удастся приготовить нежный и ароматный напиток. Помимо приятного вкуса, такое сочетание обладает рядом целебных свойств, гарантирующих быстрое и эффективное укрепление человеческого организма.

Чтобы получить максимальную пользу от молока с корицей, важно подобрать качественные составляющие и соблюсти все секреты приготовления.

Ценные свойства напитка

Сочетание пряности и молока значительно улучшает питательный состав последнего, позволяя органам пищеварения затрачивать минимум энергии на его усвоение. Являясь богатым источником антиоксидантов, витаминов, эфирных масел и минеральных веществ, коричное лакомство способно избавить от множества серьезных недугов, одновременно выполняя роль надежного профилактического средства. Особую пользу регулярное употребление напитка демонстрирует в следующих случаях.

  • Лечение простудных и вирусных заболеваний. Сопутствующие им краснота, боль в горле, отечность и воспаление, эффективно устраняются горячим молочно-коричным комплексом.
  • Налаживание пищеварения. Ежедневная порция целебного коктейля не только решает проблему метеоризма и болей в желудке, но и предупреждает запоры, нормализуя пищеварительные процессы.
  • Укрепление костей. Обогащенное кальцием молоко и увеличивающая плотность костной ткани корица, способны предотвращать артрит и иные заболевания опорно-двигательной системы.
  • Благодаря корице улучшается метаболизм глюкозы, что положительно влияет на ускорение обменных процессов и снижение подкожного жира. Чтобы распрощаться с лишними сантиметрами, в сутки следует обходиться 1-2 чашками напитка, не забывая при этом о правильном и сбалансированном питании.
  • Улучшение работы сердечнососудистой системы. Корица имеет свойство сокращать плохой холестерин, одновременно повышая хороший. Такая особенность положительно сказывается на укреплении стенок сосудов и снижении риска сердечных заболеваний.
  • Поддерживание иммунитета. Включение в рацион разумного количества коричного молока благотворно влияет на иммунную систему, укрепляя ее защитные функции.
  • Помощь от бессонницы. Организм, длительное время пребывающий в состоянии нездорового сна или недосыпания, рискует нарушить работу сердечнососудистой системы. Во избежание неприятных последствий, за час до сна следует выпивать одну чашку молока с добавлением специи.
  • Укрепление десен. Известная своими противомикробными и противогрибковыми свойствами корица, активно борется с болезнетворными бактериями полости рта, заметно улучшая состояние десен.
  • Насыщая организм малыша всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, такой напиток позволит улучшить работу неокрепших еще органов и систем.

Детям, достигшим 2-летнего возраста, разрешается включать в дневное меню коричный напиток, предварительно проконсультировавшись с педиатром на предмет отсутствия аллергии и допустимого количества пряности.

Способы приготовления

Существует множество вариантов приготовления молочно-коричного дуэта, каждый из которых предполагает решение конкретной проблемы. Так, для похудения и оздоровления организма целесообразно использовать следующие рецепты.

Классический рецепт

На одну порцию напитка требуется 250 мл молока и 1/3 ч. ложки корицы. Важно не доводить до кипения молочную составляющую. Достаточно подогреть ее до не обжигающего горла состояния, после чего добавить пряный ингредиент и все тщательно перемешать. Начиная утро с такого коктейля, уже через месяц станут заметны первые результаты потери лишних килограммов.

Для разнообразия рецепт можно дополнить иными полезными ингредиентами.

Молочно-коричный напиток с добавлением меда

Для его приготовления понадобится 300 мл. молока, 6 г. коричной пудры и 1 ст. л. натурального меда. Пчелиный продукт лучше всего брать в жидком варианте, чтоб отсутствовали любые вкусовые и фруктовые добавки. В чашку с корицей следует залить предварительно вскипяченное молоко, куда по прошествии 30 минут также понадобится добавить и мед. Полученной смеси нужно дать настояться около 2 часов. Принимать можно как утром, так и на ночь.

Коричный напиток с добавлением шоколада

Идеально, если приготовление данного коктейля будет осуществляться на водяной бане. На 250 мл молока берется 10 гр. горького шоколада, 1/2 ч. л. коричного порошка, 1 ч. л. какао-пудры и 1/2 ч. л. сахара. В предварительно разогретое на водяной бане теплое молоко, постепенно вводится каждый из ингредиентов. Затем смесь доводится до кипения и оставляется при комнатной температуре до полного остывания. При желании готовый напиток можно украсить листочком свежей мяты. Содержащиеся в составе шоколад и какао надолго заряжают энергией и дарят хорошее настроение.

Корица с молоком: коктейль с сухофруктами

На 500 мл молока понадобится 1 ч. л. корицы, 1 ст. л. с горкой изюма, 3-5 шт. чернослива, 1 ч. л. жидкого меда, 5 г. свежего имбиря и 2 шт. гвоздики. Помещенные в емкость чернослив, изюм, гвоздика и имбирь заливаются молоком. Смесь важно довести до кипения. Это позволит каждому из компонентов максимально раскрыть свой вкус и аромат. Остывшее до 70-75 C° молоко следует заправить корицей, и после тщательного размешивания дождаться его остывания. Только после этого в десерт добавляется мед, что позволяет исключить потерю его полезных свойств.

Коктейль с черникой

Состав данного напитка, предполагает наличие 250 мл молока, 3 г специи, 1 цельной корицы, 10 сушеной черники, 1 кардамона, 3 мл кленового сиропа и 3 г цедры апельсина. В разогретое до теплого состояния молоко помещается палочка корицы, цедра, ягоды черники и кардамон. Смесь разогревается, но не доводится до кипения. После остывания готовый напиток посыпается коричным порошком.

Противопоказания и меры предосторожности

Для усиления эффективности коктейля, а также избегания нежелательных последствий, его употребление должно сопровождаться строгим соблюдением нижеприведенных правил:

  • Молоко с корицей отличается своими разогревающими свойствами, которые исключают возможность его употребления при повышенной температуре.
  • Отказаться от напитка придется и тем лицам, кто страдает гипертонией — данное сочетание продуктов способствует повышению артериального давления.
  • Чтобы не столкнуться с проблемой прерывания беременности, будущим мамам категорически запрещено включать в свой рацион любые пряности, в том числе и корицу. Этой предосторожности рекомендуется придерживаться и в период грудного вскармливания.
  • Специи и молочные продукты являются той пищей, которая часто вызывает аллергические состояния. Поэтому людям, имеющим предрасположенность к подобного рода патологиям, предварительно следует убедиться в отсутствии негативных реакций организма на каждый из компонентов, указанный в рецепте.
  • Желающим сбросить лишние килограммы посредством молочно-коричного десерта, необходимо принимать его дважды в день — утром натощак и вечером. Одна порция не должна превышать 150 мл. Кроме того, важно полностью отказаться от жирной, мучной и жареной еды. Приветствуется включение ежедневной физической активности.

Решившись однажды приготовить вкусный и полезный напиток, стоит обратить внимание на молочно-коричное сочетание. Доступность ингредиентов и простота его приготовления станут для этого дополнительным стимулом.

Полезные свойства, которыми обладает данный тандем, не ограничиваются лишь устранением симптомов простуды и укреплением иммунитета. Грамотно проведенный ароматный терапевтический курс способен нормализовать работу печени, улучшить функционирование мозга и очистить организм от шлаков и токсинов.

И всегда помните, список недугов, от которых можно избавиться, принимая молоко с корицей, станет еще шире, если смесь дополнительно обогатить натуральным медом, шоколадом или сухофруктами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector